Bodega DahmsSchweinfurter Peterstirn Silvaner Kabinett Trocken
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Estructura gustativa del Schweinfurter Peterstirn Silvaner Kabinett Trocken de la Bodega Dahms
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Schweinfurter Peterstirn Silvaner Kabinett Trocken de Bodega Dahms de la región de Franken es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Schweinfurter Peterstirn Silvaner Kabinett Trocken.
Maridajes que funcionan perfectamente con Schweinfurter Peterstirn Silvaner Kabinett Trocken
Maridajes originales con Schweinfurter Peterstirn Silvaner Kabinett Trocken
El Schweinfurter Peterstirn Silvaner Kabinett Trocken de Bodega Dahms coincide con generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o plato vegetariano como recetas de suprema de pollo con colmenillas, cerdo asado con mostaza y miel o quiche lorraine.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Dahms
Descubra la variedad de uva: Dornfelder
Alemán, cruce intraespecífico realizado en 1955 por August Karl Herold (1902-1973) entre el helfensteiner y el heroldrebe (más detalles, ¡haga clic aquí!). Con estos mismos padres también obtuvo el hegel. El Dornfelder se encuentra en Suiza, Reino Unido, Bélgica, Alemania, Austria, República Checa, Canadá, Estados Unidos, ... . Prácticamente desconocida en Francia, reconocemos sin embargo un cierto interés por ella debido a su corto ciclo fenológico y a la calidad de sus vinos, tanto rosados como tintos.
Información sobre el Bodega Dahms
La Bodega Dahms es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 40 de vinos a la venta en la de Franken para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Franken
Franken, o Franconia en inglés, es una región vinícola situada en el noroeste del histórico estado de Baviera, Alemania. Aunque Baviera es más famosa por su cerveza, Franken cuenta con una orgullosa tradición vinícola y es una de las regiones más singulares del país. En Franken hay plantadas algo más de 6. 100 hectáreas de viñedo, de las que cerca del 80% son variedades blancas.
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