Bodega DaltonPetite Sirah
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o comida picante.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Petite Sirah de Bodega Dalton de la región de Samson suele revelar tipos de aromas de maleza, arbolado o bayas rojas y a veces también aromas de frutas negras.
Maridaje con Petite Sirah.
Maridajes que funcionan perfectamente con Petite Sirah
Maridajes originales con Petite Sirah
El Petite Sirah de Bodega Dalton coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, juego o comida picante como recetas de cazuela de solomillo de cerdo que se deshace en la boca, receta de paëlla veritable de valencia o collar de cordero mediterráneo.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Dalton
Descubra la variedad de uva: Dorona
Variedad de uva autóctona italiana que se cultivó durante mucho tiempo, sobre todo en la región de Venecia, de la que casi desapareció. Parece que sólo se conoce en esta región y, por tanto, es completamente desconocida en todos los demás países productores de vino. Según los análisis de la A.D.N. publicados recientemente, es el resultado de un cruce natural intraespecífico entre la Garganega y la malvasía toscana o malvasía del chianti, lo que explica que durante mucho tiempo se haya confundido con su madre la Garganega, aunque el parecido es real.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Petite Sirah de Bodega Dalton son 2018
Información sobre el Bodega Dalton
La Bodega Dalton es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 81 de vinos a la venta en la de Samson para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Samson
La región vinícola de Samson. de Israel. Bodegas y viñedos como Domaine Mony Vineyard y Domaine Maia. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
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