
Bodega DamjanićPenelope Rosè
Este vino suele ir bien con

Detalles e información técnica sobre la Bodega Damjanić
Descubra la variedad de uva: Chenin
Blancos excepcionalmente versátiles: secos y minerales, semidulces mieleados, dulces botrytizados concentrados o espumosos finos; manto dorado pálido a ámbar, boca amplia con bella acidez; con aromas característicos de frutas amarillas (membrillo, manzana), miel, flores blancas (acacia) y notas de toba. Estrella de Vouvray, Savennières, Coteaux du Layon, Quarts-de-Chaume y Crémant de Loire. Variedad blanca emblemática del Loira, originaria de Anjou; también estrella de Sudáfrica.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Penelope Rosè de Bodega Damjanić son 2016, 2018, 0
Información sobre el Bodega Damjanić
La Bodega Damjanić es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 15 de vinos a la venta en la de Istra para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Istra
Península de Istria en el Adriático, la región vinícola más pequeña de Croacia pero de las más renombradas. Malvazija Istarska distintiva (50-70%): blancos expresivos y vivos con notas de acacia, manzana verde, cítricos, almendra fresca y marcada mineralidad salina - maridaje perfecto con mariscos. Teran autóctono en tinto tánico y ácido (mora, sangre, tierra), perfil único. También Refošk denso, Merlot redondo.
La palabra del vino: Espuma
Nombre dado a la segunda fermentación alcohólica que sufren los vinos espumosos. Da lugar a la liberación de dióxido de carbono en la botella.














