El Bodega Danubiana de Dél-Pannónia
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La Bodega Danubiana es una de las áreas a seguir en la Dél-Pannónia.. Ofrece 29 de vinos a la venta en la región de Dél-Pannónia para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rosado de Bodega Danubiana van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de ternera asada con costra de foie gras y rebozuelos, chakchouka o tagine de ternera marroquí por hanane.
En nariz el vino rosado de la Bodega Danubiana. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), bayas rojas.
Pannonhalma es una región vinícola del noroeste de Hungría. Es el extremo oriental del Transdanubio, la región tradicional de Hungría que se encuentra al otro lado del Danubio (transdanubio) desde la capital húngara, Budapest. Como esta parte de Hungría se centra principalmente en la producción de vino tinto, los viñedos de Pannonhalma están plantados sobre todo con las variedades bordelesas Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, así como con la borgoñona Pinot Noir. Pannonhalma está situada justo al sureste de Gyor, la capital regional del condado de Gyor-Moson-Sopron (del que Sopron forma el tercio occidental), y de la región del Transdanubio Occidental.
Aunque Pannonhalma está lejos de las regiones vinícolas más famosas de Hungría (Tokaj para los blancos y Villany para los tintos), produce vinos de calidad, muchos de los cuales se exportan a otros países europeos y a Estados Unidos. En términos de vino, el nombre de Pannonhalma no es tan reconocido internacionalmente como otras regiones vinícolas húngaras (como Tokaj o Villany). Sin embargo, la región tiene una importancia cultural e histórica considerable. Cuando Otto von Habsburg, el último príncipe heredero de Austria-Hungría, murió en julio de 2011, la abadía de Pannonhalma fue elegida como lugar de enterramiento del corazón del príncipe.
Los vinos blanco de Bodega Danubiana van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de desayuno inglés, caballa al vino blanco o quiche ligera de atún y tomate (sin nata).
En nariz el vino blanco de la Bodega Danubiana. suele revelar tipos de aromas de planta, fruta (de árboles frutales) o cítricos y a veces también aromas de maleza, fermentado (levadura) o arbolado.
Los vinos rojo de Bodega Danubiana van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
No existe una normativa precisa que regule el término "vieilles vignes". Al cabo de 20 a 25 años, los rendimientos se estabilizan y tienden a disminuir, las vides están profundamente arraigadas y las uvas procedentes de ellas dan vinos más ricos, más concentrados y más ágiles, que expresan con más matices las características de su terruño. Es posible encontrar parcelas de viñas que dicen tener un siglo de antigüedad.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Dél-Pannónia? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Danubiana.
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No existe una normativa precisa que regule el término "vieilles vignes". Al cabo de 20 a 25 años, los rendimientos se estabilizan y tienden a disminuir, las vides están profundamente arraigadas y las uvas procedentes de ellas dan vinos más ricos, más concentrados y más ágiles, que expresan con más matices las características de su terruño. Es posible encontrar parcelas de viñas que dicen tener un siglo de antigüedad.