Bodega Danza del SolChenin Blanc
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con pescado magro, marisco o queso suave.
Estructura gustativa del Chenin Blanc de la Bodega Danza del Sol
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Chenin Blanc de Bodega Danza del Sol de la región de Californie es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Chenin Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Chenin Blanc
Maridajes originales con Chenin Blanc
El Chenin Blanc de Bodega Danza del Sol coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, comida picante o pescado magro como recetas de arroz cantonés, pollo tikka massala o curry de pescado al estilo de kerala.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Danza del Sol
Descubra la variedad de uva: Chenin blanc
Probablemente originaria de Anjou, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. También se puede encontrar en Sudáfrica, Australia, Argentina, Chile, Estados Unidos (California), Nueva Zelanda, etc. Se dice que es descendiente de la savagnin y que tiene a la sauvignonasse como segundo progenitor (Jean-Michel Boursiquot 2019). También se dice que el Chenin blanc es el hermanastro del verdelho y del sauvignon blanc y que es el padre del colombard.
Información sobre el Bodega Danza del Sol
La Bodega Danza del Sol es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 34 de vinos a la venta en la de Californie para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Californie
California es la mayor y más importante región vinícola de Estados Unidos. Representa los dos tercios del sur (850 millas o 1370 kilómetros) de la costa occidental del país. (Oregón y Washington constituyen el resto. ) El estado también abarca casi diez grados de latitud.
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