Bodega DaveroTesta Family Vineyard Carignano
Este vino suele ir bien con carne de vacuno y comida picante.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Testa Family Vineyard Carignano de Bodega Davero de la región de Californie suele revelar tipos de aromas de especias, bayas rojas o frutas negras.
Maridaje con Testa Family Vineyard Carignano.
Maridajes que funcionan perfectamente con Testa Family Vineyard Carignano
Maridajes originales con Testa Family Vineyard Carignano
El Testa Family Vineyard Carignano de Bodega Davero coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno o comida picante como recetas de salteado de cerdo con piña o original francesinha (portugal).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Davero
Descubra la variedad de uva: Carignan
Cultivada principalmente en la región de Languedoc, la cariñena es originaria de España. Debido a sus ramas muy resistentes, a menudo se le llama madera dura. Sus racimos son bastante grandes. Son compactas y aladas con un tallo lignificado. Las bayas son esféricas y de color negro azulado. La cariñena cuenta con un total de 25 clones aprobados, de los cuales los más conocidos son el 274, el 65 y el 9. La cariñena brota a principios de junio y está protegida de las heladas de primavera. No alcanza la madurez hasta el tercer periodo. Además, esta variedad necesita calor y sol. Aprecia los suelos secos y poco fértiles. Las vides de cariñena pueden vivir más de 100 años. Los que tienen más de 30 años producen un vino mejor. Este vino está bien coloreado. Es generoso y poderoso al mismo tiempo. Pimienta, cereza, mora, plátano, frambuesa, almendra, ciruela y violeta son algunos de los aromas que desprende esta variedad de uva.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Testa Family Vineyard Carignano de Bodega Davero son 2014, 2016, 2013, 2015
Información sobre el Bodega Davero
La Bodega Davero es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 30 de vinos a la venta en la de Mendocino para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Mendocino
La región vinícola de Mendocino. se encuentra en la región de Mendocino County de Californie de Estados Unidos. Bodegas y viñedos como Domaine Las Jaras Wines y Domaine Anthill Farms. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Californie
California es la mayor y más importante región vinícola de Estados Unidos. Representa los dos tercios del sur (850 millas o 1370 kilómetros) de la costa occidental del país. (Oregón y Washington constituyen el resto. ) El estado también abarca casi diez grados de latitud.
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