El Bodega David Duband de Borgoña de Mâconnais

Bodega David Duband
La finca ofrece 41 diferentes vinos.
3.9
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.9.
Está clasificada en el top 505 de dominios de Mâconnais.
Se encuentra en Borgoña en la región de Mâconnais
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La Bodega David Duband es una de las áreas a seguir en la Bourgogne.. Ofrece 41 de vinos a la venta en la región de Borgoña para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

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El mejor de los vinos de la Bodega David Duband

Buscas los mejores vinos de Bodega David Duband en Borgoña de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega David Duband. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega David Duband con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Bodega David Duband

Maridaje con un vino blanco de Bodega David Duband.

Los vinos blanco de Bodega David Duband van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, pescados grasos o marisco como recetas de pasta carbonara a la flo sin huevo, risotto con salmón fresco y calabacines o paella española de marisco.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega David Duband

En nariz el vino blanco de la Bodega David Duband. suele revelar tipos de aromas de piña, crema o cítricos y a veces también aromas de limón, pera o avellanas. En la boca el vino blanco de la Bodega David Duband. es un poderoso potente con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega David Duband blanco

  • 2017con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2011con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.86/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.60/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega David Duband blanco

  • Chardonnay

Descubrir la región vinícola de Borgoña

Borgoña es el título de la denominación regional de la región vinícola de Borgoña, en el este de Francia ("Bourgogne" es el nombre francés de Borgoña). Borgoña cuenta con un complejo y completo sistema de denominaciones de origen; contando los títulos de Premier Cru y Grand Cru, la región cuenta con más de 700 títulos de denominación para sus vinos. Así, los vinos de Borgoña proceden a menudo de un viñedo (o de varios viñedos distintos) sin un título de denominación específico para la región, el pueblo o incluso el viñedo. Un vino estándar de Borgoña puede elaborarse con uvas cultivadas en uno o varios de los 300 municipios de Borgoña.

A diferencia de las denominaciones de origen de los pueblos de Borgoña, que se especializan en vinos tintos o blancos o en una combinación de ambos, Borgoña abarca vinos tintos, blancos y rosados, e incluso espumosos, como en el caso del Crémant de Bourgogne y el Bourgogne Mousseux. Cada denominación de Borgoña puede ir seguida del color del vino (blanco, tinto o rosado), según el caso, y si no está ya implícito en la propia denominación. La Borgoña roja se produce casi exclusivamente con uvas Pinot Noir y se distingue de la Borgoña blanca, que se produce con uvas blancas (principalmente Chardonnay). Una diferencia clave entre los vinos de Borgoña y los producidos bajo las denominaciones Village, Premier Cru y Grand Cru es que la variedad de uva utilizada en el vino puede indicarse en la etiqueta.

Los grandes vinos rojo de Bodega David Duband

Maridaje con un vino rojo de Bodega David Duband.

Los vinos rojo de Bodega David Duband van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de blanqueta de rape con verduras, filete de ternera a la sidra o el garbo.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega David Duband

En nariz el vino rojo de la Bodega David Duband. suele revelar tipos de aromas de cereza, fruta negra o trufa y a veces también aromas de ruibarbo, rosa mosqueta o tabaco. En la boca el vino rojo de la Bodega David Duband. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega David Duband rojo

  • 2004con una puntuación media de 4.20/5.
  • 2005con una puntuación media de 4.14/5.
  • 2006con una puntuación media de 4.09/5.
  • 2007con una puntuación media de 4.07/5.
  • 2008con una puntuación media de 4.03/5.
  • 2019con una puntuación media de 4.03/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega David Duband rojo

  • Pinot Noir
  • Pinot Nero

Descubra la variedad de uva: Chardonnay

La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.

Los grandes vinos rosado de Bodega David Duband

Maridaje con un vino rosado de Bodega David Duband.

Los vinos rosado de Bodega David Duband van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de paleta de ternera con crema y estragón, chuletas de cerdo al horno o conejo con puerros.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega David Duband rosado

  • Pinot Noir

La palabra del vino: Ojo

En la cata, es la primera fase del análisis del vino, que consiste en describir su aspecto visual (color, intensidad, claridad, brillo y posibles defectos).

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Descubra la variedad de uva: Pinot Nero

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En la cata, es la primera fase del análisis del vino, que consiste en describir su aspecto visual (color, intensidad, claridad, brillo y posibles defectos).

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