El Bodega David Nieuwoudt de Elim de Western Cape
La Bodega David Nieuwoudt es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 10 de vinos a la venta en la región de Elim para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega David Nieuwoudt en Elim de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega David Nieuwoudt. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega David Nieuwoudt con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos rojo de Bodega David Nieuwoudt van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de fondue bourguignonne y salsas de acompañamiento, bigos (chucrut polaco con pimentón) o pato confitado (en conserva).
En nariz el vino rojo de la Bodega David Nieuwoudt. suele revelar tipos de aromas de cereza, pimienta blanca o floral y a veces también aromas de frutas negras, bayas rojas o especias. En la boca el vino rojo de la Bodega David Nieuwoudt. es un poderoso potente con una agradable frescura.
La región vinícola de Elim. se encuentra en la región de Cape Agulhas de Western Cape de Sudáfrica. Bodegas y viñedos como Domaine David Nieuwoudt y Domaine Black Oystercatcher. producen principalmente vinos blanco y rojo.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Elim son Cabernet-Sauvignon, Mourvèdre y Merlot, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Elim suele revelar tipos de aromas de maleza, fermentado (levadura) o planta y a veces también aromas de arbolado, fruta (de árboles frutales) o cítricos. En la boca de Elim es un poderoso con una agradable frescura. Actualmente contamos con 6 de fincas y châteaux en la de Elim, que producen 8 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Elim van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o queso de cabra.
Los vinos blanco de Bodega David Nieuwoudt van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o queso de cabra como recetas de quiche de marisco y setas, quiche de crema y atún o bocadillos de queso de cabra, jamón ahumado y miel.
En nariz el vino blanco de la Bodega David Nieuwoudt. suele revelar tipos de aromas de planta, cítricos o evolución (envejecimiento) y a veces también aromas de maleza, fermentado (levadura) o arbolado. En la boca el vino blanco de la Bodega David Nieuwoudt. es un poderoso con una agradable frescura.
El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.
Los vinos rosado de Bodega David Nieuwoudt van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
En nariz el vino rosado de la Bodega David Nieuwoudt. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), bayas rojas o frutas tropicales.
Aromas de vino que recuerdan a la uva fresca. El ejemplo más demostrativo es sin duda el de los vinos elaborados con la variedad de uva moscatel.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Elim? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega David Nieuwoudt.
La Sauvignon Gris es una variedad de uva originaria de Francia (suroeste). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Sauvignon Gris se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Borgoña, Jura, Beaujolais, Armagnac, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey.
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Aromas de vino que recuerdan a la uva fresca. El ejemplo más demostrativo es sin duda el de los vinos elaborados con la variedad de uva moscatel.