¿Busca un buen vino de Elim de Western Cape entre los grandes vinos de la región? Descubre nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Elim. Encuentre también algunos maridajes que puedan encajar con estos vinos excepcionales. Conozca más sobre la región y los vinos de Elim con descripciones técnicas y enológicas.
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Los vinos rojo de la región de Elim van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de cazuela de carne asada, cordero de chaouia o pollo tikka massala.
En nariz el vino rojo de la región de Elim. suele revelar tipos de aromas de maleza, arbolado o especias y a veces también aromas de bayas rojas, evolución (envejecimiento) o fermentado (levadura). En la boca el vino rojo de la región de Elim. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Elim? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca del mejor vino rojo de Elim.
La región vinícola de Elim. se encuentra en la región de Cape Agulhas de Western Cape de Sudáfrica. Bodegas y viñedos como Domaine David Nieuwoudt y Domaine Black Oystercatcher. producen principalmente vinos blanco y rojo.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Elim son Cabernet-Sauvignon, Mourvèdre y Merlot, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Elim suele revelar tipos de aromas de maleza, fermentado (levadura) o planta y a veces también aromas de arbolado, fruta (de árboles frutales) o cítricos. En la boca de Elim es un poderoso con una agradable frescura. Actualmente contamos con 6 de fincas y châteaux en la de Elim, que producen 8 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Elim van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o queso de cabra.
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Los vinos blanco de la región de Elim van bien con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o queso de cabra como recetas de espaguetis con almejas, quiche lorraine o tarta de cebolla y queso de cabra sobre un lecho de tomates.
En nariz el vino blanco de la región de Elim. suele revelar tipos de aromas de maleza, fermentado (levadura) o planta y a veces también aromas de arbolado, fruta (de árboles frutales) o cítricos. En la boca el vino blanco de la región de Elim. es un poderoso con una agradable frescura.
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La Mourvèdre noir es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande, y uvas de tamaño medio. El Mourvèdre noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Languedoc y Rosellón, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Si no bebes son muchas y buenas las opciones de combinados sin alcohol Si no bebes, ni siquiera con moderación. Hay personas que no quieren beber alcohol, pero tampoco quieren renunciar a ciertas bebidas combinadas. Alternativas, desde luego, las hay y, hoy os contamos la historia de Seedlip. Las bebidas combinadas, especialmente el gintonic, son de las más consumidas tanto en los night clubs de moda, como en locales de alta gastronomía previos o posteriores a una buena comida. En muchas ocasion ...
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Las cifras de consumo de vino se acercan cada vez más a las previas a la pandemia El consumo de vino en España sigue al alza y el sector empieza a ver la luz al final del túnel después del duro impacto de la pandemia de COVID-19. Después de una dura caída en las ventas del año 2020, los números empiezan a remontar a buen ritmo y dan motivos para el optimismo. La Interprofesional del Vino en España (OIVE) publicó un informe detallando los positivos datos respecto al consumo, además de analizar la ...
