Bodega Black OystercatcherTriton
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Cabernet-Sauvignon y el Mourvèdre.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o cordero.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Triton de Bodega Black Oystercatcher de la región de Western Cape suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, especias o bayas rojas.
Maridaje con Triton.
Maridajes que funcionan perfectamente con Triton
Maridajes originales con Triton
El Triton de Bodega Black Oystercatcher coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de ternera a la sidra, verduras fritas con merguez y chipo o kefta.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Black Oystercatcher
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon
La Cabernet-Sauvignon noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Cabernet-Sauvignon noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Triton de Bodega Black Oystercatcher son 2015, 2014, 2013, 2011 y 2016.
Información sobre el Bodega Black Oystercatcher
La Bodega Black Oystercatcher es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 12 de vinos a la venta en la de Elim para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Elim
La región vinícola de Elim. se encuentra en la región de Cape Agulhas de Western Cape de Sudáfrica. Bodegas y viñedos como Domaine David Nieuwoudt y Domaine Black Oystercatcher. producen principalmente vinos blanco y rojo.
La región vinícola de Western Cape
El Cabo Occidental alberga la mayor parte de la industria vinícola sudafricana y las dos regiones vinícolas más famosas del país, Stellenbosch y Paarl. Ciudad del Cabo es el epicentro de las Tierras del Vino del Cabo, una región montañosa y de gran diversidad biológica situada en el extremo suroeste del continente africano. Aquí se produce una gran variedad de vinos. Los vinos elaborados con uvas Shiraz y Pinotage pueden ser frescos y jugosos o con mucho cuerpo y músculo.
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La palabra del vino: INAO
Instituto Nacional de Origen y Calidad. Organismo francés dependiente del Ministerio de Agricultura encargado de los signos de calidad: AOC, IGP, etiquetas y agricultura ecológica.
