Bodega Weingut ArnoldBlauer Silvaner Trocken
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Estructura gustativa del Blauer Silvaner Trocken de la Bodega Weingut Arnold
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Blauer Silvaner Trocken de Bodega Weingut Arnold de la región de Franken es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Blauer Silvaner Trocken.
Maridajes que funcionan perfectamente con Blauer Silvaner Trocken
Maridajes originales con Blauer Silvaner Trocken
El Blauer Silvaner Trocken de Bodega Weingut Arnold coincide con generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o plato vegetariano como recetas de ternera cocida a fuego lento con verduras, calabacines redondos rellenos o quiche con bacon y queso gruyère.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Weingut Arnold
Descubra la variedad de uva: Counoise
La Counoise es una variedad de uva negra de origen español. Se cultiva mucho en el sur de Francia. Es muy similar al aubun, con el que se confunde a menudo, y tiene un brote blanco algodonoso. A diferencia del aubun, las hojas de esta variedad no tienen dientes en el seno peciolar. Son gruesas y grandes. Los racimos son de tamaño medio pero las bayas son grandes. Es aconsejable hacer una poda corta para que sea productiva. Madura en la segunda mitad del año, pero la producción depende de la cosecha. Esta variedad de uva aprecia los terrenos de ladera, que son pedregosos y cálidos. Teme la podredumbre gris pero no es susceptible al oidio y al mildiu. Counoise tiene dos clones aprobados, el 508 y el 725. El vino obtenido de Counoise no es muy colorido. Es fino y afrutado. Sus aromas se diversifican con notas de fruta, flores y especias.
Información sobre el Bodega Weingut Arnold
La Bodega Weingut Arnold es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 21 de vinos a la venta en la de Franken para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Franken
Franken, o Franconia en inglés, es una región vinícola situada en el noroeste del histórico estado de Baviera, Alemania. Aunque Baviera es más famosa por su cerveza, Franken cuenta con una orgullosa tradición vinícola y es una de las regiones más singulares del país. En Franken hay plantadas algo más de 6. 100 hectáreas de viñedo, de las que cerca del 80% son variedades blancas.
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