Bodega De BortoliPinot Grigio
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso .
Este vino suele ir bien con cerdo, carne cocida a fuego lento o champiñón.
Estructura gustativa del Pinot Grigio de la Bodega De Bortoli
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Pinot Grigio de Bodega De Bortoli de la región de Nouvelle-Galles du Sud es un poderoso .
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Pinot Grigio de Bodega De Bortoli de la región de Nouvelle-Galles du Sud suele revelar tipos de aromas de pera, fruta (de árboles frutales).
Maridaje con Pinot Grigio.
Maridajes que funcionan perfectamente con Pinot Grigio
Maridajes originales con Pinot Grigio
El Pinot Grigio de Bodega De Bortoli coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, comida picante o champiñón como recetas de conejo en salsa, salmonete con cebolla y vino blanco o marmite sarthoise.
Detalles e información técnica sobre la Bodega De Bortoli
Descubra la variedad de uva: Jacquère
La Jacquère es la variedad de uva más extendida en Saboya. Tiene racimos de tamaño medio que son cilíndricos-cónicos. Son compactas y a menudo aladas. Las bayas son de tamaño medio y pueden ser ligeramente alargadas o esféricas, con pieles gruesas que pasan del verde amarillento al amarillo dorado y a un tono ligeramente rosado cuando están completamente maduras. La carne blanda del fruto de esta variedad es ácida pero poco jugosa. Jacquère tiene un proceso de brotación casi idéntico al de Chasselas. Con un hábito de crecimiento semierecto, esta variedad de uva blanca es vigorosa y fértil, y debe ser podada corta para ser más productiva. Prospera en suelos arcillosos y calcáreos, así como en terrenos pedregosos. La podredumbre gris y la podredumbre negra son los principales enemigos de Jaquère. Puede hacer frente al oidio y al moho. Esta variedad produce un vino ligero, pálido, ácido y vivo, con un aroma floral. Debe consumirse rápidamente.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Pinot Grigio de Bodega De Bortoli son 2018, 2019
Información sobre el Bodega De Bortoli
La Bodega De Bortoli es una de dominios a seguir en Nouvelle-Galles du Sud.. Ofrece 462 de vinos a la venta en la de Nouvelle-Galles du Sud para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Nouvelle-Galles du Sud
La denominación de origen del vino de Nueva Gales del Sur está formada por 16 regiones diferentes y abarca aproximadamente 810. 000 kilómetros cuadrados. Este es el tamaño del estado de Nueva Gales del Sur, uno de los seis que componen la Commonwealth federal de Australia. Aunque es uno de los estados australianos más pequeños geográficamente, es el más poblado desde los primeros asentamientos europeos en el siglo XVIII.
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