Bodega De Bortoli8 Year Old Fine Tawny
Vino natural suave
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o queso fuerte.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el 8 Year Old Fine Tawny de Bodega De Bortoli de la región de Nouvelle-Galles du Sud suele revelar tipos de aromas de chocolate, caramelo o uvas y a veces también aromas de miel, evolución (envejecimiento) o maleza.
Maridaje con 8 Year Old Fine Tawny.
Maridajes que funcionan perfectamente con 8 Year Old Fine Tawny
Maridajes originales con 8 Year Old Fine Tawny
El 8 Year Old Fine Tawny de Bodega De Bortoli coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de harira de mamie (sopa marroquí), paleta de cordero con cuchara o currywurst.
Detalles e información técnica sobre la Bodega De Bortoli
Descubra la variedad de uva: Furmint
La Furmint es una variedad de uva húngara muy antigua. Llegó a Francia en el siglo XIX. Los racimos de Furmint son de tamaño medio. Son compactos y cilíndricos. Las bayas también son de tamaño medio. Son de forma elíptica corta o redondeada. Su gruesa piel cambia de blanco verdoso a rojizo una vez que el fruto está maduro. Esta variedad es conocida en todo el mundo por formar parte de la composición de la cosecha húngara de Tokaj. Es robusta, rica en alcohol y acidez y necesita un suelo ligero y un clima cálido y seco para ser fértil. También necesita una poda corta y su brotación tendrá lugar 7 días después de la Chasselas. En cuanto a su madurez, es del segundo periodo tardío. Esta variedad de uva teme la podredumbre gris y la erinosis. Cuando se vinifica en seco, la Furmint produce un vino blanco muy perfumado, fino y muy alcohólico.
Información sobre el Bodega De Bortoli
La Bodega De Bortoli es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 462 de vinos a la venta en la de Nouvelle-Galles du Sud para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Nouvelle-Galles du Sud
La denominación de origen del vino de Nueva Gales del Sur está formada por 16 regiones diferentes y abarca aproximadamente 810. 000 kilómetros cuadrados. Este es el tamaño del estado de Nueva Gales del Sur, uno de los seis que componen la Commonwealth federal de Australia. Aunque es uno de los estados australianos más pequeños geográficamente, es el más poblado desde los primeros asentamientos europeos en el siglo XVIII.
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