Bodega Fritz WaßmerGrauer Burgunder
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso .
Este vino suele ir bien con cerdo, carne cocida a fuego lento o champiñón.
Estructura gustativa del Grauer Burgunder de la Bodega Fritz Waßmer
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Grauer Burgunder de Bodega Fritz Waßmer de la región de Baden es un poderoso .
Maridaje con Grauer Burgunder.
Maridajes que funcionan perfectamente con Grauer Burgunder
Maridajes originales con Grauer Burgunder
El Grauer Burgunder de Bodega Fritz Waßmer coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, comida picante o champiñón como recetas de estofado de carne, sushi californiano (maki invertido) o filetes de pescadilla al horno con juliana de verduras.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Fritz Waßmer
Descubra la variedad de uva: Mondeusehe
La Mondeuse blanche blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Saboya). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por racimos de tamaño medio y uvas de tamaño medio. La Mondeuse blanche blanc se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Saboya y Bugey, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Valle del Loira, Beaujolais, Languedoc y Rosellón.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Grauer Burgunder de Bodega Fritz Waßmer son 2016, 2013, 2019, 2014 y 2011.
Información sobre el Bodega Fritz Waßmer
La Bodega Fritz Waßmer es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 68 de vinos a la venta en la de Baden para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Baden
Baden es la más meridional de las 13 regiones vinícolas oficiales de Alemania. También es el más cálido. Su clima, relativamente soleado y seco, permite la producción de Spätburgunder (Pinot Noir) de buena calidad y de ejemplares maduros y relativamente corpulentos de Grauburgunder (Pinot Gris) y Weissburgunder (Pinot Blanc). Estos vinos suelen elaborarse con alcohol.
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