Château de la TerrièreVin Sauvage a Poil Rouge
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.
Estructura gustativa del Vin Sauvage a Poil Rouge de la Château de la Terrière
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Vin Sauvage a Poil Rouge de Château de la Terrière de la región de Beaujolais es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Vin Sauvage a Poil Rouge de Château de la Terrière de la región de Beaujolais suele revelar tipos de aromas de maduro, arándanos o violette y a veces también aromas de grosella negra, grosella negra o fruta oscura.
Maridaje con Vin Sauvage a Poil Rouge.
Maridajes que funcionan perfectamente con Vin Sauvage a Poil Rouge
Maridajes originales con Vin Sauvage a Poil Rouge
El Vin Sauvage a Poil Rouge de Château de la Terrière coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de lasaña de berenjena/calabacín, pasta con salsa de caldo de ternera o paupiettes al whisky.
Detalles e información técnica sobre la Château de la Terrière
Descubra la variedad de uva: Abouriou
La Abouriou noir es una variedad de uva originaria de Francia (Lot-et-Garonne). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por racimos de tamaño medio y uvas de tamaño medio. El Abouriou noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Armagnac, Languedoc y Rosellón.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Vin Sauvage a Poil Rouge de Château de la Terrière son 2014, 2017, 2015, 2016 y 2013.
Información sobre el Château de la Terrière
La Château de la Terrière es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 15 de vinos a la venta en la de Régnié para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Régnié
Regnié es una denominación de origen para los vinos tintos elaborados con uvas Gamay en el norte de Beaujolais, que abarca las tierras situadas inmediatamente al este del pueblo de Beaujeu. Los vinos de Regnié se encuentran entre los más ligeros de los Beaujolais Crus. Son fragantes y estructurados, con taninos refinados. Los municipios de Regnié-Durette y Lantignié sólo formaban parte de la denominación más genérica de Beaujolais Villages.
La región vinícola de Beaujolais
El Beaujolais es una importante región vinícola del este de Francia, famosa por sus vinos tintos vibrantes y afrutados elaborados con Gamay. Está situada inmediatamente al sur de Borgoña, de la que a veces se considera parte, aunque está en la región administrativa de Ródano. Las extensas plantaciones de Gamay en esta región hacen del Beaujolais una de las pocas regiones del mundo que se concentra en una sola variedad de uva. El Pinot Noir se utiliza en pequeñas cantidades en los vinos tintos y rosados, pero en nombre de la identidad regional, se está eliminando progresivamente y sólo se permitirá hasta la cosecha de 2015.
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