Bodega De Liese CellarsRed Table Wine
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Red Table Wine de la Bodega De Liese Cellars
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Red Table Wine de Bodega De Liese Cellars de la región de Californie es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Red Table Wine.
Maridajes que funcionan perfectamente con Red Table Wine
Maridajes originales con Red Table Wine
El Red Table Wine de Bodega De Liese Cellars coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de espaguetis a la boloñesa, ratón de cordero estilo papá o ratón de cordero al tomillo.
Detalles e información técnica sobre la Bodega De Liese Cellars
Descubra la variedad de uva: Négret castrais
El négret castrais se llama mauzac noir. Es en la región de Toulouse donde encontramos esta variedad, que está condenada a desaparecer. Sus orígenes se encuentran en la región de Gaillac, donde alcanza la madurez en el segundo periodo. A la planta le gustan los suelos arcillosos y calcáreos. Se reconoce por sus brotes tardíos. Sus racimos tienen pedúnculos cortos que soportan cargas compactas y truncadas en forma de cono. Suelen ser aladas y están cargadas de bayas de tamaño medio. La pulpa está cubierta por una gruesa piel de color más o menos rojizo según la exposición al sol del racimo. Los gusanos, la excoliosis y el oídio son los principales enemigos de esta variedad. Cuando se vinifica, el négret castrais desprende un carácter bastante bueno de su cepa mauzac. El vino desprende notas de vainilla, manzana, pera y jazmín. El zumo es poco vistoso y ligero en boca.
Información sobre el Bodega De Liese Cellars
La Bodega De Liese Cellars es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 12 de vinos a la venta en la de Clarksburg para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Clarksburg
La región vinícola de Clarksburg. se encuentra en la región de Yolo County de Central Valley de Estados Unidos. Bodegas y viñedos como Domaine Jeff Runquist y Domaine Bogle. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Californie
California es la mayor y más importante región vinícola de Estados Unidos. Representa los dos tercios del sur (850 millas o 1370 kilómetros) de la costa occidental del país. (Oregón y Washington constituyen el resto. ) El estado también abarca casi diez grados de latitud.
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