Bodega Michael TrossenSpätburgunder S Im Barrique Gereift
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Spätburgunder S Im Barrique Gereift de la Bodega Michael Trossen
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Spätburgunder S Im Barrique Gereift de Bodega Michael Trossen de la región de Mosel es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Spätburgunder S Im Barrique Gereift.
Maridajes que funcionan perfectamente con Spätburgunder S Im Barrique Gereift
Maridajes originales con Spätburgunder S Im Barrique Gereift
El Spätburgunder S Im Barrique Gereift de Bodega Michael Trossen coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de carne mironton, paleta de cordero rellena de coñac o pizza del suroeste: pechuga de pato, queso roquefort.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Michael Trossen
Descubra la variedad de uva: Manseng noir
El manseng noir es una variedad de uva del oeste de los Pirineos, cercana al tannat, una famosa variedad de uva del suroeste de Francia. También se llama mansein, mansec o mancep en el Lot. Existe desde el siglo XIII y ha dado lugar al Petit Manseng y al Gros Manseng, dos variedades de la misma familia pero con características bastante diferentes. El manseng noir sigue siendo esencial para la AOC Béarn, donde se cultiva en unas diez hectáreas. Sin embargo, la Manseng Noir es una variedad de uva vigorosa, productiva y resistente a las enfermedades. Da vinos con un manto colorido, potentes, con aromas de frutas negras y setas, bastante finos y con un interesante potencial de envejecimiento.
Información sobre el Bodega Michael Trossen
La Bodega Michael Trossen es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 24 de vinos a la venta en la de Mosel para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Mosel
El Mosela es la más famosa de las 13 regiones vinícolas oficiales de Alemania, y también la tercera en cuanto a producción. Al igual que muchas regiones alemanas, se asocia sobre todo con una serie de estilos de vino producidos a partir de la uva Riesling, pero el Müller-Thurgau también está muy extendido. Los mejores vinos Riesling del Mosela se encuentran entre los mejores vinos blancos del mundo. Ligeros y con poco alcohol, pueden tener un sabor intenso, con atractivas notas florales y minerales, y un maravilloso equilibrio entre dulzor y acidez.
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