Bodega De MoyaSofia
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
El Sofia de la Bodega De Moya. se encuentra en el primer 10 de de Valence de vinos.
Estructura gustativa del Sofia de la Bodega De Moya
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Sofia de Bodega De Moya de la región de Valence es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Sofia de Bodega De Moya de la región de Valence suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras.
Maridaje con Sofia.
Maridajes que funcionan perfectamente con Sofia
Maridajes originales con Sofia
El Sofia de Bodega De Moya coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de ternera a la sidra, lasaña con coles puntiagudas o pollo con arroz para el robot cookeo.
Detalles e información técnica sobre la Bodega De Moya
Descubra la variedad de uva: Bobal
Esta variedad se cultiva ampliamente en España con el nombre de béni carlo. Se introdujo en la región de Languedoc-Rosellón de Narbona hacia 1870.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Sofia de Bodega De Moya son 2012, 2018, 2013, 2017 y 2016.
Información sobre el Bodega De Moya
La Bodega De Moya es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 14 de vinos a la venta en la de Valence para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Valence
Valencia es una provincia situada en el centro de la soleada costa este de España, quizá más conocida por sus naranjas (y su paella) que por su vino. El centro administrativo de Valencia es la ciudad del mismo nombre, la tercera de España y el mayor puerto del Mediterráneo. Las evidencias arqueológicas sugieren que la elaboración de vino en Valencia se remonta a más de mil años, pero la región nunca ha sido especialmente destacada en el mapa mundial del vino. En los tiempos modernos, la producción de vino de Valencia se ha centrado en la cantidad más que en la calidad, aunque esto está cambiando gradualmente.
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