Bodega De MoyaGloria
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
El Gloria de la Bodega De Moya. se encuentra en el primer 40 de de Valence de vinos.
Estructura gustativa del Gloria de la Bodega De Moya
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Gloria de Bodega De Moya de la región de Valence es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Gloria de Bodega De Moya de la región de Valence suele revelar tipos de aromas de cereza, fruta oscura o frutas negras y a veces también aromas de bayas rojas, balsámico o especias.
Maridaje con Gloria.
Maridajes que funcionan perfectamente con Gloria
Maridajes originales con Gloria
El Gloria de Bodega De Moya coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de picadillo, lasaña vegetariana o pechuga de cordero con cebolla y salsa de tomate.
Detalles e información técnica sobre la Bodega De Moya
Descubra la variedad de uva: Sulima
Cruce interespecífico obtenido en 1966 entre la Verdelet o 9110 Seibel y la Sultana, registrado en el Catálogo Oficial de variedades de uva de mesa lista A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Gloria de Bodega De Moya son 2018, 2016, 2015, 2017
Información sobre el Bodega De Moya
La Bodega De Moya es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 14 de vinos a la venta en la de Valence para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Valence
Valencia es una provincia situada en el centro de la soleada costa este de España, quizá más conocida por sus naranjas (y su paella) que por su vino. El centro administrativo de Valencia es la ciudad del mismo nombre, la tercera de España y el mayor puerto del Mediterráneo. Las evidencias arqueológicas sugieren que la elaboración de vino en Valencia se remonta a más de mil años, pero la región nunca ha sido especialmente destacada en el mapa mundial del vino. En los tiempos modernos, la producción de vino de Valencia se ha centrado en la cantidad más que en la calidad, aunque esto está cambiando gradualmente.
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Tras el acribillado, las botellas se guardan en "punta", boca abajo, con el cuello de una botella en la base de la otra. La duración de esta maduración es muy importante: en contacto con las levaduras muertas, el vino adquiere aromas sutiles y gana en redondez y grasa. Un brut sin añada debe permanecer en la bodega durante al menos 15 meses después del embotellado, un vino de añada durante 36 meses.
