Bodega DeAngelis (De Angelis)Piceni Passerina
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aperitivo y tentempiés o pescado magro.
Estructura gustativa del Piceni Passerina de la Bodega DeAngelis (De Angelis)
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Piceni Passerina de Bodega DeAngelis (De Angelis) de la región de Marches es un poderoso potente con una agradable frescura.
Maridaje con Piceni Passerina.
Maridajes que funcionan perfectamente con Piceni Passerina
Maridajes originales con Piceni Passerina
El Piceni Passerina de Bodega DeAngelis (De Angelis) coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de tagliatelle con salmón fresco, quiche ligera de atún y tomate (sin nata) o tártaro de algas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega DeAngelis (De Angelis)
Descubra la variedad de uva: Camaralet de Lasseube
El camaralet de Lasseube tiene sus orígenes en los Pirineos, en Bearn. Puede llamarse gentil aromatique, petit camarau o moustardet. Sus racimos son de tamaño medio pero sus bayas son pequeñas. Las bayas se vuelven de color amarillo dorado cuando alcanzan la madurez. Esta variedad tiene dos clones aprobados desde 1998: 1023 y 1024. Ocupa algo menos de una hectárea en Francia y suele vinificarse con otras variedades de uva como lauzet y gros manseng. Camaralet de Lasseube madura unos veinte días después de Chasselas. Sus racimos más o menos compactos y alados no se ven afectados por la podredumbre gris hasta después de la madurez. Sus flores femeninas suelen exponer a esta variedad de uva a importantes riesgos de coulure.Esta variedad de uva blanca permite obtener un vino alcohólico con cuerpo pero fino. Según el tipo, los aromas del camaralet de Lasseube pueden recordar al hinojo, la pimienta o la canela.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Piceni Passerina de Bodega DeAngelis (De Angelis) son 2020, 2019, 2016, 2018 y 2017.
Información sobre el Bodega DeAngelis (De Angelis)
La Bodega DeAngelis (De Angelis) es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 23 de vinos a la venta en la de Marches para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Marches
Las Marcas (o Le Marche; se pronuncia Mar-kay) es una región del este de Italia central. Se asocia sobre todo a los vinos blancos elaborados con uvas Trebbiano y Verdicchio. Las Marcas ocupan un área aproximadamente triangular. Sus lados más largos están formados por los montes Apeninos al oeste y el mar Adriático al este.
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