Bodega Decima BollaDragoncello Lambrusco
Vino efervescente
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o pescados grasos.
El Dragoncello Lambrusco de la Bodega Decima Bolla. se encuentra en el primer 5 de de Colli Bolognesi Classico Pignoletto de vinos.
Maridaje con Dragoncello Lambrusco.
Maridajes que funcionan perfectamente con Dragoncello Lambrusco
Maridajes originales con Dragoncello Lambrusco
El Dragoncello Lambrusco de Bodega Decima Bolla coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o queso fuerte como recetas de cerdo colombo, coulibiac de salmÓn o tarta de calabaza de otoño.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Decima Bolla
Descubra la variedad de uva: Pinella blanca
Una variedad de uva muy antigua que se cultiva desde hace mucho tiempo en Italia -donde se cree que es originaria- y que aún hoy se puede encontrar en la región del Véneto. También se conoce en Eslovenia y Bulgaria, pero es prácticamente desconocida en Francia. Según los análisis genéticos, está emparentada con el gouais blanco, al que también se parece un poco. Existe una Pinella nera, pero no está claro si es la forma negra.
Información sobre el Bodega Decima Bolla
La Bodega Decima Bolla es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 2 de vinos a la venta en la de Colli Bolognesi Classico Pignoletto para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Colli Bolognesi Classico Pignoletto
La región vinícola de Colli Bolognesi Classico Pignoletto. se encuentra en la región de Colli Bolognesi de Émilie-Romagne de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Cantine Sgarzi Luigi y Domaine La Battagliola. producen principalmente vinos efervescente, blanco y rojo.
La región vinícola de Émilie-Romagne
Emilia-Romaña es una región rica y fértil del norte de Italia, y una de las más prolíficas en producción de vino del país, con más de 58. 000 hectáreas de viñedos en 2010. Tiene 240 kilómetros de ancho y se extiende por casi todo el norte de la península italiana, encajada entre la Toscana al sur, Lombardía y el Véneto al norte y el mar Adriático al este. Nueve millas de Liguria es todo lo que separa a Emilia-Romaña del mar de Liguria, y su carácter único como única región italiana con costa este y oeste.
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