El Bodega Del Dotto de St. Helena de Californie
La Bodega Del Dotto es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 109 de vinos a la venta en la región de St. Helena para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Del Dotto en St. Helena de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Del Dotto. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Del Dotto con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos blanco de Bodega Del Dotto van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o queso de cabra como recetas de gari (harina de yuca) con gambas (África), quiche de espinacas y queso de cabra o tortitas de trigo sarraceno con queso de cabra y miel calientes.
En nariz el vino blanco de la Bodega Del Dotto. suele revelar tipos de aromas de cítricos, limón o arbolado y a veces también aromas de cítricos, evolución (envejecimiento) o fermentado (levadura). En la boca el vino blanco de la Bodega Del Dotto. es un poderoso potente.
La región vinícola de St. Helena. se encuentra en la región de Napa Valley de Californie de Estados Unidos. Bodegas y viñedos como Domaine The Crane Assembly y Domaine Del Dotto.
producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado. Las variedades de uva más plantadas en la región de St. Helena son Cabernet-Sauvignon, Merlot y Zinfandel, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de St.
Helena suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), frambuesa negra o arándanos y a veces también aromas de archivo, manzanas o cítricos. En la boca de St. Helena es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos. Actualmente contamos con 181 de fincas y châteaux en la de St.
Los vinos rojo de Bodega Del Dotto van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de boeuf lôc lac (camboya), pierna de cordero a las 7 o costilla de ternera con mantequilla de perifollo.
En nariz el vino rojo de la Bodega Del Dotto. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, frutas negras o fermentado (levadura). En la boca el vino rojo de la Bodega Del Dotto. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Cultivada principalmente en la región de Languedoc, la cariñena es originaria de España. Debido a sus ramas muy resistentes, a menudo se le llama madera dura. Sus racimos son bastante grandes. Son compactas y aladas con un tallo lignificado. Las bayas son esféricas y de color negro azulado. La cariñena cuenta con un total de 25 clones aprobados, de los cuales los más conocidos son el 274, el 65 y el 9. La cariñena brota a principios de junio y está protegida de las heladas de primavera. No alcanza la madurez hasta el tercer periodo. Además, esta variedad necesita calor y sol. Aprecia los suelos secos y poco fértiles. Las vides de cariñena pueden vivir más de 100 años. Los que tienen más de 30 años producen un vino mejor. Este vino está bien coloreado. Es generoso y poderoso al mismo tiempo. Pimienta, cereza, mora, plátano, frambuesa, almendra, ciruela y violeta son algunos de los aromas que desprende esta variedad de uva.
Los vinos efervescente de Bodega Del Dotto van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, aperitivo y tentempiés o pescado magro como recetas de gratinado simple de mariscos, dátiles con tocino o rape a la americana.
En nariz el vino efervescente de la Bodega Del Dotto. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), maleza o bayas rojas y a veces también aromas de frutas tropicales. En la boca el vino efervescente de la Bodega Del Dotto. es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Vino alterado caracterizado por un olor a vinagre.
Los vinos natural suave de Bodega Del Dotto van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de ternera con cebolla al estilo chino, risotto de salchichas y verduras con cookéo o fricasé de cordero.
La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.
Los vinos suave de Bodega Del Dotto van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, comida picante o cerdo como recetas de pimientos rellenos, pies de oveja con miel de montaña o kig ha farz (guiso bretón).
En nariz el vino suave de la Bodega Del Dotto. suele revelar tipos de aromas de arbolado, bayas rojas o frutas negras y a veces también aromas de fruta desecada.
Vid americana sobre la que se injerta una vid francesa. Es la consecuencia de la filoxera que destruyó los viñedos a finales del siglo XIX: tras muchos ensayos y errores, se descubrió que la "plaga" perdonaba las raíces de las vides americanas, y la técnica se generalizó.
Los vinos rosado de Bodega Del Dotto van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de ternera asada en el horno, cerdo colombo o pato a la vainilla (isla de la reunión).
En nariz el vino rosado de la Bodega Del Dotto. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), bayas rojas.
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
¿Está planeando una ruta del vino en la de St. Helena? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Del Dotto.
La garnacha negra es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande, y uvas de tamaño medio. La garnacha negra se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Languedoc y Rosellón, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Nos adentrábamos en nuestro anterior artículo en el siglo XVI de la literatura española. Hacíamos pie ya en el XVII, es decir, en lo que se ha llamado la Edad de Oro de esta literatura. Nos centrábamos en los claroscuros de la época reflejados en la novela picaresca. Y ya mencionábamos las aproximaciones a este tipo de novela de uno de los genios universales más prominentes de la historia de la literatura. Nos referimos, obviamente, a Miguel de Cervantes Saavedra. El ingenioso hidalgo don Q ...
Blancos de Tobía, unos vinos que rebosan excelencia Blancos de Tobia. La Rioja es una excelente tierra de vinos. Reconocida en todo el planeta, esta Denominación de Origen Calificada destaca por sus vinos tintos, pero, en sus blancos podemos encontrar verdaderas joyas. Hoy os hablamos de cuatro de ellas. Vinos con auténtico ADN riojano No es difícil el situarse en La Rioja, donde nace en 1994 el proyecto de vida de nuestro amigo Óscar Tobía. Inconformista declarado, desde sus inicios, Óscar ha b ...
Pues eso es lo que dice la Guía de Vinos de Cataluña. Se llama Reserva Familiar y es de Sabaté i Coca. Y este post nos viene de perlas a colación de mi última publicación en Wine Grapes News Las Cosas por su Nombre en el que hablo precisamente de varias situaciones en las que utilizamos mal la nomenclatura y, en este caso, tenemos dos de los casos nombrados. El primero de ellos es que según la Guía de Vins de Catalunya el Reserva Familiar es el mejor vino. Sin ...
Vino alterado caracterizado por un olor a vinagre.