Delfosse Vineyards and WineryMeritage
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 4varietales que son los Cabernet franc, el Cabernet-Sauvignon, el Petit Verdot y el Merlot.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o carne de vacuno.
El Meritage de la Delfosse Vineyards and Winery. se encuentra en el primer 80 de de Monticello de vinos.
Maridaje con Meritage.
Maridajes que funcionan perfectamente con Meritage
Maridajes originales con Meritage
El Meritage de Delfosse Vineyards and Winery coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de tournedos rossini con salsa de oporto, pechuga de cordero con cebolla y salsa de tomate o guiso de jabalí.
Detalles e información técnica sobre la Delfosse Vineyards and Winery
Descubra la variedad de uva: Cabernet franc
La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Meritage de Delfosse Vineyards and Winery son 2013
Información sobre el Delfosse Vineyards and Winery
La Delfosse Vineyards and Winery es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 26 de vinos a la venta en la de Monticello para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Monticello
La región vinícola de Monticello. se encuentra en la región de Virginie de Estados Unidos. Bodegas y viñedos como Domaine Jefferson Vineyards y Domaine Jefferson Vineyards. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Virginie
Virginia es un estado de la costa oriental de Estados Unidos, situado inmediatamente al sur de Maryland y al norte de las Carolinas. El estado abarca 42. 750 millas cuadradas (110. 750 km2) de montañas, valles y el Complejo Costero Atlántico que forma su frontera oriental.
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Especialista en técnicas de vinificación. Es una profesión y no una pasión: se puede ser enófilo sin ser enólogo (¡y lo contrario también!). Los estudios de enología, antes adscritos a la Facultad de Farmacia, se han independizado y tienen su propia carrera universitaria. Aprender a hacer vino requiere una buena formación química pero también, cada vez más, un buen conocimiento de la planta. Algunos enólogos trabajan en laboratorios (análisis). Otros, los enólogos consultores, trabajan directamente en las propiedades.
