Bodega Denavolo RivergaroCatavela Bianco
Vino blanco
Este vino está compuesto al 100% por la variedad de uva %count%..
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con pescado magro, marisco o queso fuerte.
Estructura gustativa del Catavela Bianco de la Bodega Denavolo Rivergaro
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Catavela Bianco de Bodega Denavolo Rivergaro de la región de Émilie-Romagne es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Catavela Bianco de Bodega Denavolo Rivergaro de la región de Émilie-Romagne suele revelar tipos de aromas de piña, fermentado (levadura) o paja y a veces también aromas de flor de naranjo, mango o levadura.
Maridaje con Catavela Bianco.
Maridajes que funcionan perfectamente con Catavela Bianco
Maridajes originales con Catavela Bianco
El Catavela Bianco de Bodega Denavolo Rivergaro coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de pasta a la tunecina, arroz de marisco o espárragos calientes con queso comté.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Denavolo Rivergaro
Descubra la variedad de uva: Marsanne
La Marsanne es una variedad de uva blanca originaria de Montélimar, en la Drôme, desde hace siglos. La Marsanne también se encuentra en Cassis, Savoie, Languedoc-Roussillon y Saint-Péray, en Ardèche, donde produce notables vinos espumosos. El clima cálido y soleado del Valle del Ródano, Languedoc-Rosellón y Provenza, así como el suelo seco y pedregoso, son condiciones ideales para su desarrollo. Sus racimos son bastante grandes y proporcionan bayas pequeñas y jugosas, sensibles a la podredumbre gris y a los vientos fuertes. Estas dos variedades de uva se complementan perfectamente: juntas dan vinos ligeros, con poca acidez, con aromas de fruta amarilla, fruta blanca y flores con notas de miel y regaliz. Es lo que expresan, por ejemplo, las denominaciones Saint-Péray, Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph, Côtes-du-vallée du Rhône, Corbières o Cassis... que representan unas 700 hectáreas.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Catavela Bianco de Bodega Denavolo Rivergaro son 2017, 2018, 2016, 2019 y 2006.
Información sobre el Bodega Denavolo Rivergaro
La Bodega Denavolo Rivergaro es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 5 de vinos a la venta en la de Émilie-Romagne para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Émilie-Romagne
Emilia-Romaña es una región rica y fértil del norte de Italia, y una de las más prolíficas en producción de vino del país, con más de 58. 000 hectáreas de viñedos en 2010. Tiene 240 kilómetros de ancho y se extiende por casi todo el norte de la península italiana, encajada entre la Toscana al sur, Lombardía y el Véneto al norte y el mar Adriático al este. Nueve millas de Liguria es todo lo que separa a Emilia-Romaña del mar de Liguria, y su carácter único como única región italiana con costa este y oeste.
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