Bodega Orsi Vigneto San VitoPosca Bianca
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con pescado magro, marisco o queso fuerte.
El Posca Bianca de la Bodega Orsi Vigneto San Vito. se encuentra en el primer 80 de de Émilie-Romagne de vinos.
Estructura gustativa del Posca Bianca de la Bodega Orsi Vigneto San Vito
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Posca Bianca de Bodega Orsi Vigneto San Vito de la región de Émilie-Romagne es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Posca Bianca de Bodega Orsi Vigneto San Vito de la región de Émilie-Romagne suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o fruta (de árboles frutales).
Maridaje con Posca Bianca.
Maridajes que funcionan perfectamente con Posca Bianca
Maridajes originales con Posca Bianca
El Posca Bianca de Bodega Orsi Vigneto San Vito coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de pasta y pimientos, mejillones a la carbonara o carne de cerdo de forma salada y dulce.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Orsi Vigneto San Vito
Descubra la variedad de uva: Sylvaner
La sylvaner se cultiva principalmente en Alemania y Alsacia. Los brotes son algo algodonosos y las hojas jóvenes son verdes. Lo mismo ocurre con las ramas acanaladas. Una vez maduro, el color dominante es el verde dorado y se pueden ver pequeñas bayas elípticas con racimos de tamaño pequeño a mediano. El fruto maduro se adorna entonces con hojas de cinco lóbulos. La superficie inferior de cada lámina de la hoja es ligeramente peluda. Esta variedad es susceptible a la clorosis, la podredumbre gris, el oídio y el mildiú. También es sensible a las heladas y al viento debido a sus largas ramas. Se puede cultivar en cualquier terreno, aunque prefiere los suelos pedregosos, arenosos y ligeros, y es un acompañante ideal de embutidos, pescados y mariscos. En efecto, tiene una acidez media y ofrece un conjunto complejo de aromas como la almendra amarga, fondos afrutados y florales. El sabor tiene una excelente mezcla de miel y fruta confitada o seca.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Posca Bianca de Bodega Orsi Vigneto San Vito son 2020, 2018, 2019, 2017 y 2015.
Información sobre el Bodega Orsi Vigneto San Vito
La Bodega Orsi Vigneto San Vito es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 17 de vinos a la venta en la de Émilie-Romagne para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Émilie-Romagne
Emilia-Romaña es una región rica y fértil del norte de Italia, y una de las más prolíficas en producción de vino del país, con más de 58. 000 hectáreas de viñedos en 2010. Tiene 240 kilómetros de ancho y se extiende por casi todo el norte de la península italiana, encajada entre la Toscana al sur, Lombardía y el Véneto al norte y el mar Adriático al este. Nueve millas de Liguria es todo lo que separa a Emilia-Romaña del mar de Liguria, y su carácter único como única región italiana con costa este y oeste.
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