Bodega JeioColmei Valdobbiadene Prosecco Superiore
Vino efervescente
En la boca este vino efervescente es un poderoso con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aperitivo y tentempiés o marisco.
El Colmei Valdobbiadene Prosecco Superiore de la Bodega Jeio. se encuentra en el primer 90 de de Conegliano-Valdobbiadene Prosecco de vinos.
Estructura gustativa del Colmei Valdobbiadene Prosecco Superiore de la Bodega Jeio
Luz | Potente | |
Suave | Ácido | |
Suave | Espumoso |
En la boca el Colmei Valdobbiadene Prosecco Superiore de Bodega Jeio de la región de Vénétie es un poderoso con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Colmei Valdobbiadene Prosecco Superiore de Bodega Jeio de la región de Vénétie suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos.
Maridaje con Colmei Valdobbiadene Prosecco Superiore.
Maridajes que funcionan perfectamente con Colmei Valdobbiadene Prosecco Superiore
Maridajes originales con Colmei Valdobbiadene Prosecco Superiore
El Colmei Valdobbiadene Prosecco Superiore de Bodega Jeio coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de mejillones al curry, quiche de puerros, queso de cabra y bacon o aperitivo de hojaldre con salchicha andouille de vire.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Jeio
Descubra la variedad de uva: Bianca
Complejo cruce interespecífico entre 12375 Seyve-Villard (2 Eger) y Bouvier -una variedad austriaca- obtenido en 1963 y en Hungría por Csizmazia Jozsef y Bereznai Laszlo. Cabe señalar que Bianca, una variedad monogénica, que sin embargo se dio como resistente a ciertas enfermedades criptogámicas, fue "puenteada" en 2010 por una cepa de mildiu menos resistente, lo que también ocurrió con Regent. Se puede encontrar en Estados Unidos, Serbia, Hungría, Austria, Italia, Suiza, ... casi desconocido en Francia. En estos países, es sin duda la más cultivada como uva de vino, pero también puede encontrarse en los mercados.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Colmei Valdobbiadene Prosecco Superiore de Bodega Jeio son 2013, 2000, 2007, 2014 y 2012.
Información sobre el Bodega Jeio
La Bodega Jeio es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 17 de vinos a la venta en la de Conegliano-Valdobbiadene Prosecco para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Conegliano-Valdobbiadene Prosecco
La región vinícola de Conegliano-Valdobbiadene Prosecco. se encuentra en la región de Prosecco de Vénétie de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Andrea da Ponte y Domaine Rebuli. producen principalmente vinos suave y efervescente.
La región vinícola de Vénétie
El Véneto es una importante y creciente región vinícola del noreste de Italia. El Véneto forma parte administrativamente de la zona del Triveneto, junto con sus vecinos más pequeños, Trentino-Alto Adigio y Friuli-Venezia Giulia. En términos de geografía, cultura y estilos de vino, representa una transición desde el extremo alpino y germano-eslavo de Italia hasta las tierras más cálidas, secas y romanas del sur. El Véneto es un poco más pequeño que las otras grandes regiones vinícolas italianas -Piamonte, Toscana, Lombardía, Apulia y Sicilia-, pero produce más vino que cualquiera de ellas.
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