Bodega DesomBech Kleinmacher Enschberg Pinot Noir
Vino rojo
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.
El Bech Kleinmacher Enschberg Pinot Noir de la Bodega Desom. se encuentra en el primer 80 de de Luxemburgo de vinos y en el primer 70 de de Mosela de vinos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Bech Kleinmacher Enschberg Pinot Noir de Bodega Desom de la región de Mosela suele revelar tipos de aromas de roble, evolución (envejecimiento) o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas.
Maridaje con Bech Kleinmacher Enschberg Pinot Noir.
Maridajes que funcionan perfectamente con Bech Kleinmacher Enschberg Pinot Noir
Maridajes originales con Bech Kleinmacher Enschberg Pinot Noir
El Bech Kleinmacher Enschberg Pinot Noir de Bodega Desom coincide con generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de salteado de ternera con aceitunas (córcega), saltimbocca de ternera o tortas de quinoa con calabacines y queso de cabra fresco.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Desom
Descubra la variedad de uva: Pinot noir
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Bech Kleinmacher Enschberg Pinot Noir de Bodega Desom son 2015, 2016, 2014, 2017
Información sobre el Bodega Desom
La Bodega Desom es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 52 de vinos a la venta en la de Mosela para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Mosela
Mosela es una denominación de origen que abarca los vinos blancos, tintos y rosados de una zona del departamento administrativo de Mosela, en el noreste de Francia. La zona vitivinícola abarca las tierras a ambos lados del río Mosela (conocido localmente como Mosela), antes de que éste fluya hacia el norte para formar el corazón de la famosa región vinícola alemana del Mosela. Los vinos del Mosela son en su mayoría vinos blancos ligeros y aromáticos, con una acidez elevada. Se elaboran principalmente con las variedades de uva Auxerrois Blanc y Müller-Thurgau.
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