Bodega DeviumLewis Peak Vineyard Riesling
Vino
Este vino suele ir bien con
El Lewis Peak Vineyard Riesling de la Bodega Devium. se encuentra en el primer 0 de de Walla Walla Valley de vinos.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Devium
Descubra la variedad de uva: Datal
Blancos secos simples y frescos, de color oro pálido, con paladar suave y acidez moderada sobre aromas poco demostrativos de cítricos y flores blancas. Perfil rústico discreto. Preservado en algunas colecciones ampelográficas, pertenece a las variedades antiguas de valor patrimonial cuya difusión comercial ha desaparecido prácticamente y que se estudian por su interés genético e histórico. Rara variedad blanca poco documentada, cultivada en cantidades discretas.
Información sobre el Bodega Devium
La Bodega Devium es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 7 de vinos a la venta en la de Walla Walla Valley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Walla Walla Valley
Estrella del noroeste americano a caballo entre Washington y Oregón: Cabernet Sauvignon insignia reina en tintos — estructurado y concentrado con notas de grosella negra, mora, cedro, tabaco y toque de especias, taninos firmes, gran potencial de guarda. Syrah racial y compleja (mora, aceituna negra, pimienta, carne ahumada), Merlot suave, Cabernet Franc y Sangiovese complementan. Temporada larga (200 días), días cálidos y noches frescas, suelos de loess. AVA (1984) en el Columbia Valley.
La región vinícola de Washington
2º productor de EE. UU. por volumen, en la árida y soleada Columbia Valley. Cabernet Sauvignon estrella (~60% de los tintos): potente y estructurado con notas típicas de grosella negra, mora, cedro, hierbas secas y grafito, taninos firmes.
La palabra del vino: INAO
Instituto Nacional de Origen y Calidad. Organismo francés dependiente del Ministerio de Agricultura encargado de los signos de calidad: AOC, IGP, etiquetas y agricultura ecológica.
