Bodega Cantina I Vini Di MaremmaSangiovese
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Sangiovese de la Bodega Cantina I Vini Di Maremma
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Sangiovese de Bodega Cantina I Vini Di Maremma de la región de Tuscany es un poderoso con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Sangiovese.
Maridajes que funcionan perfectamente con Sangiovese
Maridajes originales con Sangiovese
El Sangiovese de Bodega Cantina I Vini Di Maremma coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de beef strogonoff, cuscús sin cuscusera o chuletas de ternera con salsa de nata.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cantina I Vini Di Maremma
Descubra la variedad de uva: Sangiovese
Tintos firmes y rectos, con acidez precisa y taninos angulosos, con aromas de guinda, ciruela, hierbas secas, cuero, té negro y notas balsámicas. Final típicamente amargo y sabroso. Estrella del Chianti Classico DOCG, Brunello di Montalcino DOCG, Vino Nobile di Montepulciano DOCG y Morellino di Scansano. La variedad más plantada de Italia, descendiente del Ciliegiolo × Calabrese di Montenuovo.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Sangiovese de Bodega Cantina I Vini Di Maremma son 2018, 0
Información sobre el Bodega Cantina I Vini Di Maremma
La Bodega Cantina I Vini Di Maremma es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 35 de vinos a la venta en la de Maremma Toscana para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Maremma Toscana
Costa toscana batida por los vientos tirrenos, tierra de los "Super Tuscans". Tintos densos y solares con notas firma de cereza negra madura, mora, hierbas mediterráneas, cuero, tabaco y especias, taninos redondos y boca cálida. Sangiovese, rey de la Toscana, magnificado por los bordeleses: Cabernet Sauvignon firme, Merlot redondo, Cabernet Franc picante, Syrah especiada, Ciliegiolo afrutado. Vermentino salino, Ansonica amplia como blancos.
La región vinícola de Tuscany
Reino de la Sangiovese: tintos rectos con notas de cereza, ciruela, hierbas secas y cuero, acidez viva y taninos firmes. Chianti Classico DOCG carnoso y gastronómico, Brunello di Montalcino profundo y de larga guarda (especias, tabaco, fruta negra madura), Vino Nobile di Montepulciano elegante. En la costa, Bolgheri firma los opulentos 'Super Tuscans' a base de Cabernet y Merlot. Algunos blancos Vernaccia frescos.
La palabra del vino: Vinos viejos
No existe una normativa precisa que regule el término "vieilles vignes". Al cabo de 20 a 25 años, los rendimientos se estabilizan y tienden a disminuir, las vides están profundamente arraigadas y las uvas procedentes de ellas dan vinos más ricos, más concentrados y más ágiles, que expresan con más matices las características de su terruño. Es posible encontrar parcelas de viñas que dicen tener un siglo de antigüedad.
