Bodega DissegnaLison Classico
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con pescado magro, marisco o queso fuerte.
Estructura gustativa del Lison Classico de la Bodega Dissegna
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Lison Classico de Bodega Dissegna de la región de Vénétie es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Lison Classico de Bodega Dissegna de la región de Vénétie suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales).
Maridaje con Lison Classico.
Maridajes que funcionan perfectamente con Lison Classico
Maridajes originales con Lison Classico
El Lison Classico de Bodega Dissegna coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de pasta con salsa alfredo, sepia a la sidra o manzana dorada y bacon gratinado con especias.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Dissegna
Descubra la variedad de uva: Gamay de Chaudenay
A diferencia de sus congéneres tintoreros, se dice que la Gamay de Chaudenay tiene "jugo blanco". Es un cruce entre gouais blanco y pinot noir que dio origen a esta variedad de uva del norte de Lyon. Olivette beaujolaise, gamay de Caudoz y gamay d'Arcenant son sus nombres alternativos. Es una variedad que brota temprano en el año y es susceptible a las enfermedades de la madera y a la excoriosis. Sus hojas trilobuladas y finamente aserradas son casi redondas y sin pelos. Las hojas más jóvenes son ligeramente brillantes y de color verde amarillento. La planta madura en la primera temporada tardía y produce pequeños racimos cilíndricos, con o sin alas. Estos racimos contienen bayas de tamaño medio, de color negro grisáceo y ovaladas. La piel proporciona una pulpa de color oscuro cuando está madura. Cuando se vinifica, la Gamay de Chaudenay da un vino poco tánico pero bastante colorido. Las notas de especias y fruta caracterizan los vinos cálidos pero de corta duración que surgen.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Lison Classico de Bodega Dissegna son 2012, 2015, 2018
Información sobre el Bodega Dissegna
La Bodega Dissegna es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 19 de vinos a la venta en la de Lison Classico para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Lison Classico
La región vinícola de Lison Classico. se encuentra en la región de Lison de Vénétie de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Borgo Stajnbech y Domaine Tenuta Sant’Anna (S. Anna).
La región vinícola de Vénétie
El Véneto es una importante y creciente región vinícola del noreste de Italia. El Véneto forma parte administrativamente de la zona del Triveneto, junto con sus vecinos más pequeños, Trentino-Alto Adigio y Friuli-Venezia Giulia. En términos de geografía, cultura y estilos de vino, representa una transición desde el extremo alpino y germano-eslavo de Italia hasta las tierras más cálidas, secas y romanas del sur. El Véneto es un poco más pequeño que las otras grandes regiones vinícolas italianas -Piamonte, Toscana, Lombardía, Apulia y Sicilia-, pero produce más vino que cualquiera de ellas.
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