Bodega DivinoSteillage Silvaner Kabinett Trocken
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Estructura gustativa del Steillage Silvaner Kabinett Trocken de la Bodega Divino
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Steillage Silvaner Kabinett Trocken de Bodega Divino de la región de Franken es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Steillage Silvaner Kabinett Trocken.
Maridajes que funcionan perfectamente con Steillage Silvaner Kabinett Trocken
Maridajes originales con Steillage Silvaner Kabinett Trocken
El Steillage Silvaner Kabinett Trocken de Bodega Divino coincide con generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o plato vegetariano como recetas de ternera asada con aceitunas negras, lomo de cerdo perezoso o quiche de espinacas y queso de cabra.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Divino
Descubra la variedad de uva: Chenin
La Chenin, también conocida como pinot de la Loire Valley (pineau), es la variedad de uva insignia del Valle del Loira. Se dice que es originaria de Anjou, donde fue cultivada por los monjes de la abadía de Saint-Maur, situada entre Angers y Saumur, ya en el siglo VI. La chenin es una gran variedad de uva blanca que se adapta especialmente a los suelos calcáreos conocidos aquí como piedra toba, que se utilizaron para construir los castillos del valle del Loira. Sus racimos son de tamaño medio, bastante compactos y sus bayas más o menos pequeñas. Es una variedad de uva temprana, que resiste bien las enfermedades. La Chenin tiene la particularidad de poder participar tanto en la elaboración de vinos blancos secos como en la de vinos blancos dulces o espumosos. Perfectamente estructurada por la acidez, elegante, con una nariz compleja y aromas de frutas amarillas, frutos secos, cítricos, flores blancas, miel... el vino elaborado a partir de Chenin es bastante vivo y nervioso, lo que permite su conservación durante mucho tiempo. La Chenin ocupa unas 10.000 hectáreas en Francia y es muy productiva en Sudáfrica, donde ocupa más de 26.000 hectáreas.
Información sobre el Bodega Divino
La Bodega Divino es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 83 de vinos a la venta en la de Franken para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Franken
Franken, o Franconia en inglés, es una región vinícola situada en el noroeste del histórico estado de Baviera, Alemania. Aunque Baviera es más famosa por su cerveza, Franken cuenta con una orgullosa tradición vinícola y es una de las regiones más singulares del país. En Franken hay plantadas algo más de 6. 100 hectáreas de viñedo, de las que cerca del 80% son variedades blancas.
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