Bodega Dockner TomTom Grüner Veltliner
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Estructura gustativa del Tom Grüner Veltliner de la Bodega Dockner Tom
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Tom Grüner Veltliner de Bodega Dockner Tom de la región de Weinland es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Tom Grüner Veltliner de Bodega Dockner Tom de la región de Weinland suele revelar tipos de aromas de maleza, fermentado (levadura) o planta y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), especias o cítricos.
Maridaje con Tom Grüner Veltliner.
Maridajes que funcionan perfectamente con Tom Grüner Veltliner
Maridajes originales con Tom Grüner Veltliner
El Tom Grüner Veltliner de Bodega Dockner Tom coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, plato vegetariano o aves de corral como recetas de canelones de carne, quiche de calabacín azul sin masa o clafoutis con arbustos y calabacines.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Dockner Tom
Descubra la variedad de uva: Seyval blanc
Pariente de la Saint Pepin, este híbrido de producción directa es el resultado de un cruce interespecífico entre la 5656 Seibel y la Ray d'Or (4986 Seibel) obtenido en 1921 por la empresa Seyve-Villard, antiguamente establecida en Saint Vallier (Drôme). El Seyval blanc está inscrito en el catálogo oficial de variedades de uva de vinificación, lista A. Se encuentra en Estados Unidos, Canadá, Brasil, Australia, Sudáfrica, Gran Bretaña, Países Bajos, Alemania, Rumanía, Suiza, etc. En Francia es prácticamente inexistente y está en peligro de desaparecer.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Tom Grüner Veltliner de Bodega Dockner Tom son 2017, 2016, 2019, 2015 y 2018.
Información sobre el Bodega Dockner Tom
La Bodega Dockner Tom es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 17 de vinos a la venta en la de Traisental para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Traisental
La región vinícola de Traisental. se encuentra en la región de Niederösterreich de Weinland de Austria. Bodegas y viñedos como Domaine Markus Huber y Domaine Markus Huber. producen principalmente vinos blanco, rojo y efervescente.
La región vinícola de Weinland
El Weinviertel DAC -cuyo nombre se traduce como "distrito vinícola"- es una denominación de origen en la Baja Austria (Niederösterreich). Es, con mucho, la mayor región vinícola Districtus Austriae Controllatus de Austria. También fue la primera región vinícola austriaca en recibir este título, en 2002, al que se añadió la denominación DAC Reserva en 2009. Esta denominación se aplica únicamente a los vinos blancos elaborados con la uva Grüner Veltliner.
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