Bodega Vigna DogarinaProsecco di Treviso Millesimato Extra Dry
Vino efervescente
En la boca este vino efervescente es un poderoso con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aperitivo y tentempiés o marisco.
El Prosecco di Treviso Millesimato Extra Dry de la Bodega Vigna Dogarina. se encuentra en el primer 10 de de Prosecco di Treviso de vinos.
Estructura gustativa del Prosecco di Treviso Millesimato Extra Dry de la Bodega Vigna Dogarina
Luz | Potente | |
Suave | Ácido | |
Suave | Espumoso |
En la boca el Prosecco di Treviso Millesimato Extra Dry de Bodega Vigna Dogarina de la región de Vénétie es un poderoso con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Prosecco di Treviso Millesimato Extra Dry de Bodega Vigna Dogarina de la región de Vénétie suele revelar tipos de aromas de maleza, fermentado (levadura) o planta y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos o floral.
Maridaje con Prosecco di Treviso Millesimato Extra Dry.
Maridajes que funcionan perfectamente con Prosecco di Treviso Millesimato Extra Dry
Maridajes originales con Prosecco di Treviso Millesimato Extra Dry
El Prosecco di Treviso Millesimato Extra Dry de Bodega Vigna Dogarina coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de mouclade, quiche sin masa o pastel de bacon.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Vigna Dogarina
Descubra la variedad de uva: Counoise
La Counoise es una variedad de uva negra de origen español. Se cultiva mucho en el sur de Francia. Es muy similar al aubun, con el que se confunde a menudo, y tiene un brote blanco algodonoso. A diferencia del aubun, las hojas de esta variedad no tienen dientes en el seno peciolar. Son gruesas y grandes. Los racimos son de tamaño medio pero las bayas son grandes. Es aconsejable hacer una poda corta para que sea productiva. Madura en la segunda mitad del año, pero la producción depende de la cosecha. Esta variedad de uva aprecia los terrenos de ladera, que son pedregosos y cálidos. Teme la podredumbre gris pero no es susceptible al oidio y al mildiu. Counoise tiene dos clones aprobados, el 508 y el 725. El vino obtenido de Counoise no es muy colorido. Es fino y afrutado. Sus aromas se diversifican con notas de fruta, flores y especias.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Prosecco di Treviso Millesimato Extra Dry de Bodega Vigna Dogarina son 2019, 2016, 2017, 2008 y 2018.
Información sobre el Bodega Vigna Dogarina
La Bodega Vigna Dogarina es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 45 de vinos a la venta en la de Prosecco di Treviso para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Prosecco di Treviso
La región vinícola de Prosecco di Treviso. se encuentra en la región de Prosecco de Vénétie de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Invivo y Domaine La Gioiosa. producen principalmente vinos efervescente.
La región vinícola de Vénétie
El Véneto es una importante y creciente región vinícola del noreste de Italia. El Véneto forma parte administrativamente de la zona del Triveneto, junto con sus vecinos más pequeños, Trentino-Alto Adigio y Friuli-Venezia Giulia. En términos de geografía, cultura y estilos de vino, representa una transición desde el extremo alpino y germano-eslavo de Italia hasta las tierras más cálidas, secas y romanas del sur. El Véneto es un poco más pequeño que las otras grandes regiones vinícolas italianas -Piamonte, Toscana, Lombardía, Apulia y Sicilia-, pero produce más vino que cualquiera de ellas.
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