La región vinícola de Prosecco di Treviso. se encuentra en la región de Prosecco de Vénétie de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Invivo y Domaine La Gioiosa. producen principalmente vinos efervescente.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Prosecco di Treviso son Glera et Raboso Piave, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Prosecco di Treviso suele revelar tipos de aromas de cítricos, jengibre o frutas negras y a veces también aromas de piel de naranja, almendras tostadas o flor de saúco. En la boca de Prosecco di Treviso es un poderoso con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable. Actualmente contamos con 401 de fincas y châteaux en la de Prosecco di Treviso, que producen 646 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Prosecco di Treviso van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés.
Se dice que es de origen esloveno, donde se cultiva con el nombre de Prosekar, y desde hace tiempo se conoce en Italia como Glera. No hay que confundirlo con el prosecco lungo -aunque existe un vínculo familiar- ni con el prosecco nostrano, que no es otro que el malvasía de la Toscana. Tenga en cuenta que la Vitouska -otra variedad de uva italiana- es el resultado de un cruce natural intraespecífico entre la malvasía toscana y el Prosecco. Con el nombre de Glera, está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino lista A. Se encuentra en casi toda la antigua Yugoslavia, más sorprendentemente en Argentina, pero es prácticamente desconocida en Francia.
Los vinos efervescente de la región de Prosecco di Treviso van bien con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de mie goreng, quiche vegana de puerros y tofu o patatas fritas de manzana.
En nariz de la región de Prosecco di Treviso suele revelar tipos de aromas de cítricos, frambuesa o brioche y a veces también aromas de sal, mandarina o pesca en hielo. En la boca de la región de Prosecco di Treviso es un poderoso con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
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