Bodega Dolegna del CollioVenezia Giulia Bianco
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con pescado magro, marisco o queso fuerte.
Estructura gustativa del Venezia Giulia Bianco de la Bodega Dolegna del Collio
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Venezia Giulia Bianco de Bodega Dolegna del Collio de la región de Frioul-Vénétie Julienne es un poderoso potente con una agradable frescura.
Maridaje con Venezia Giulia Bianco.
Maridajes que funcionan perfectamente con Venezia Giulia Bianco
Maridajes originales con Venezia Giulia Bianco
El Venezia Giulia Bianco de Bodega Dolegna del Collio coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de lasaña boloñesa (mascarpone), sepia a la armoricana (morgate) o pasta con limón y queso comté.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Dolegna del Collio
Descubra la variedad de uva: Bianca
Complejo cruce interespecífico entre 12375 Seyve-Villard (2 Eger) y Bouvier -una variedad austriaca- obtenido en 1963 y en Hungría por Csizmazia Jozsef y Bereznai Laszlo. Cabe señalar que Bianca, una variedad monogénica, que sin embargo se dio como resistente a ciertas enfermedades criptogámicas, fue "puenteada" en 2010 por una cepa de mildiu menos resistente, lo que también ocurrió con Regent. Se puede encontrar en Estados Unidos, Serbia, Hungría, Austria, Italia, Suiza, ... casi desconocido en Francia. En estos países, es sin duda la más cultivada como uva de vino, pero también puede encontrarse en los mercados.
Información sobre el Bodega Dolegna del Collio
La Bodega Dolegna del Collio es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 2 de vinos a la venta en la de Venezia Giulia para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Venezia Giulia
La región vinícola de Venezia Giulia. se encuentra en la región de Frioul-Vénétie Julienne de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Lis Neris y Domaine Gravner. producen principalmente vinos blanco, rojo y rosado.
La región vinícola de Frioul-Vénétie Julienne
Friuli-Venecia Julia es una región autónoma de Italia, situada en el extremo nororiental del país, que limita con Austria y Eslovenia al norte y al este respectivamente. La región vitivinícola del mismo nombre cuenta con cuatro DOCG, doce DOC y tres IGP y es más conocida por su producción de vino blanco. El 77% de los vinos de la región son blancos, una de las proporciones más altas de todas las regiones italianas. Los vinos de la región se diferencian de otros vinos italianos en que se elaboran con variedades de uva no tradicionales, como Sauvignon Blanc, Riesling y Pinot Blanc, pero también con variedades típicas italianas, como Pinot Gris y Picolit.
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