Bodega 40/40Otro Andar Torrontés
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, comida picante o aperitivo.
Estructura gustativa del Otro Andar Torrontés de la Bodega 40/40
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Otro Andar Torrontés de Bodega 40/40 de la región de Mendoza es un poderoso potente con una agradable frescura.
Maridaje con Otro Andar Torrontés.
Maridajes que funcionan perfectamente con Otro Andar Torrontés
Maridajes originales con Otro Andar Torrontés
El Otro Andar Torrontés de Bodega 40/40 coincide con generalmente bastante bien con los platos de comida picante, plato vegetariano o aperitivo como recetas de bourride provenzal, quiche de champiñones, bacon y gruyere o rillettes de sardinas frescas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega 40/40
Descubra la variedad de uva: Bianca
Complejo cruce interespecífico entre 12375 Seyve-Villard (2 Eger) y Bouvier -una variedad austriaca- obtenido en 1963 y en Hungría por Csizmazia Jozsef y Bereznai Laszlo. Cabe señalar que Bianca, una variedad monogénica, que sin embargo se dio como resistente a ciertas enfermedades criptogámicas, fue "puenteada" en 2010 por una cepa de mildiu menos resistente, lo que también ocurrió con Regent. Se puede encontrar en Estados Unidos, Serbia, Hungría, Austria, Italia, Suiza, ... casi desconocido en Francia. En estos países, es sin duda la más cultivada como uva de vino, pero también puede encontrarse en los mercados.
Información sobre el Bodega 40/40
La Bodega 40/40 es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 6 de vinos a la venta en la de Mendoza para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Mendoza
Mendoza es, con diferencia, la mayor región productora de vino de Argentina. Situada en una meseta de gran altitud al borde de la cordillera de los Andes, la provincia es responsable de cerca del 70% de la producción anual de vino del país. La variedad de uva francesa Malbec ha encontrado su lugar en el Nuevo Mundo en los viñedos de Mendoza, produciendo vinos tintos de gran concentración e intensidad. La provincia está situada en el oeste de Argentina, al otro lado de la cordillera de los Andes, frente a Chile.
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