El Bodega 40/40 de Mendoza | Winedexer

La Bodega 40/40 es una de las áreas a seguir en la Mendoza.. Ofrece 11 de vinos a la venta en la región de Mendoza para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega 40/40 van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral como recetas de pata de jabalí al horno con "riego automático"., ratones de cordero confitados en vino de oporto o pastilla con pollo (pastel marroquí con láminas de ladrillo).
En la boca el vino rojo de la Bodega 40/40. es un poderoso potente.
Capital mundial del Malbec: tintos potentes y profundos con notas de mora, ciruela, violeta y especias dulces, taninos redondos y fruta vibrante. También Cabernet Sauvignon firme, Bonarda suave y golosa, Torrontés blanco aromático y floral. Viñedos de altura (800-1700 m) al pie de los Andes, clima continental seco regado por aguas glaciares. ~80% de la producción argentina en 150.
000 ha. Subregiones estrella: Luján de Cuyo, Maipú, Valle de Uco. Vinos de sol, carnosos.
Los vinos blanco de Bodega 40/40 van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de comida picante, plato vegetariano o aperitivo como recetas de paella vegetariana, quiche con puerros y salmón fresco de flo o sándwich de queso de cabra con miel.
En la boca el vino blanco de la Bodega 40/40. es un poderoso potente con una agradable frescura.
Tintos profundos y aterciopelados, de color púrpura intenso, con aromas de mora, ciruela negra, violeta, cacao y especias suaves. Taninos redondos, boca carnosa, largo final especiado. Estrella del Cahors AOC (Côt, Auxerrois) en Francia y firma absoluta de Mendoza, Argentina (Uco Valley, Luján de Cuyo). Variedad del suroeste francés que se convirtió en emblema argentino tras su declive post-filoxérico.
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Blancos muy aromáticos y florales para beber jóvenes; dorado pálido, boca amplia con acidez fresca; aromas intensos de rosa, jazmín, melocotón, albaricoque y cítricos (limón). Perfil andino perfumado. Estrella indiscutible de los blancos argentinos, en especial en el valle de Cafayate, Salta. Uva blanca emblemática de Argentina, cruce de Moscatel × Criolla Chica.