¿Busca un buen vino de Las Compuertas de Mendoza entre los grandes vinos de la región? Descubre nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Las Compuertas. Encuentre también algunos maridajes que puedan encajar con estos vinos excepcionales. Conozca más sobre la región y los vinos de Las Compuertas con descripciones técnicas y enológicas.
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Los vinos rojo de la región de Las Compuertas van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de guiso de rabo de buey y zanahoria, espaguetis con salmón o garam massala de cordero.
En nariz el vino rojo de la región de Las Compuertas. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, especias o bayas rojas. En la boca el vino rojo de la región de Las Compuertas. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Las Compuertas? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca del mejor vino rojo de Las Compuertas.
La región vinícola de Las Compuertas. se encuentra en la región de Mendoza de Argentina. Bodegas y viñedos como Domaine Luigi Bosca y Domaine Luigi Bosca. producen principalmente vinos rojo y blanco.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Las Compuertas son Malbec, Cabernet franc y Cabernet-Sauvignon, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Las Compuertas suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, especias o bayas rojas. En la boca de Las Compuertas es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos. Actualmente contamos con 4 de fincas y châteaux en la de Las Compuertas, que producen 7 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Las Compuertas van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero.
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Los vinos blanco de la región de Las Compuertas van bien con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, juego o pescados grasos como recetas de filete miñón en costra, conejo al vino blanco (cazuela) o filetes de dorada con alcaparras.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Las Compuertas? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca del mejor vino blanco de Las Compuertas.
La Malbec, una variedad de uva tinta de alto rendimiento, produce vinos tánicos y coloridos. Se produce en diferentes regiones vinícolas y cambia de nombre según la variedad de uva. Llamado Auxerrois en Cahors, Malbec en Burdeos, también se conoce como Côt. El Malbec también tiene mucho éxito en Argentina. El país se ha convertido en el primer productor mundial de Malbec y ofrece vinos de gran potencial.
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