Domaine Aux MoinesCuvée des Nonnes Savennières-Roche-aux-Moines
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aves de corral o pescados grasos.
Estructura gustativa del Cuvée des Nonnes Savennières-Roche-aux-Moines de la Domaine Aux Moines
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Cuvée des Nonnes Savennières-Roche-aux-Moines de Domaine Aux Moines de la región de Valle del Loira es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Cuvée des Nonnes Savennières-Roche-aux-Moines de Domaine Aux Moines de la región de Valle del Loira suele revelar tipos de aromas de mineral, miel o evolución (envejecimiento) y a veces también aromas de maleza, fermentado (levadura) o arbolado.
Maridaje con Cuvée des Nonnes Savennières-Roche-aux-Moines.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cuvée des Nonnes Savennières-Roche-aux-Moines
Maridajes originales con Cuvée des Nonnes Savennières-Roche-aux-Moines
El Cuvée des Nonnes Savennières-Roche-aux-Moines de Domaine Aux Moines coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, plato vegetariano o aves de corral como recetas de filetes de salmón con salsa de soja, quiche sin huevos o el pollo con arroz de la madre michèle.
Detalles e información técnica sobre la Domaine Aux Moines
Descubra la variedad de uva: Chenin blanc
Probablemente originaria de Anjou, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. También se puede encontrar en Sudáfrica, Australia, Argentina, Chile, Estados Unidos (California), Nueva Zelanda, etc. Se dice que es descendiente de la savagnin y que tiene a la sauvignonasse como segundo progenitor (Jean-Michel Boursiquot 2019). También se dice que el Chenin blanc es el hermanastro del verdelho y del sauvignon blanc y que es el padre del colombard.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Cuvée des Nonnes Savennières-Roche-aux-Moines de Domaine Aux Moines son 2012, 2002, 2013, 2011 y 2007.
Información sobre el Domaine Aux Moines
La Domaine Aux Moines es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 6 de vinos a la venta en la de Savennières-Roche-aux-Moines para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Savennières-Roche-aux-Moines
La región vinícola de Savennières-Roche-aux-Moines. se encuentra en la región de Savennières de Valle del Loira de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Nicolas Joly y Domaine Damien Laureau. producen principalmente vinos blanco y suave.
La región vinícola de Valle del Loira
El Valle del Loira es una región vinícola clave en el oeste de Francia. Sigue el curso del río Loira en su largo recorrido por el corazón de Francia, desde las colinas del interior de Auvernia hasta las llanuras de la costa atlántica francesa cerca de Nantes (país del Muscadet). Importante en términos de cantidad y calidad, la región produce grandes cantidades (alrededor de 4 millones de h/l cada año) de vinos cotidianos, así como algunos de los mejores vinos de Francia. La diversidad es otra de las grandes bazas de la región; los estilos de vino que se producen aquí van desde el ligero y ácido Muscadet hasta el dulce y meloso Bonnezeaux, los blancos espumosos de Vouvray y los tintos jugosos y tánicos de Chinon y Saumur.
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