Bodega Berthet-RayneElixir des Papes Châteauneuf-du-Pape
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o cordero.
Estructura gustativa del Elixir des Papes Châteauneuf-du-Pape de la Bodega Berthet-Rayne
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Elixir des Papes Châteauneuf-du-Pape de Bodega Berthet-Rayne de la región de Côtes du Rhône es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Elixir des Papes Châteauneuf-du-Pape de Bodega Berthet-Rayne de la región de Côtes du Rhône suele revelar tipos de aromas de humo, tierra o maduro y a veces también aromas de regaliz, cereza negra o ciruela.
Maridaje con Elixir des Papes Châteauneuf-du-Pape.
Maridajes que funcionan perfectamente con Elixir des Papes Châteauneuf-du-Pape
Maridajes originales con Elixir des Papes Châteauneuf-du-Pape
El Elixir des Papes Châteauneuf-du-Pape de Bodega Berthet-Rayne coincide con generalmente bastante bien con los platos de cordero, cerdo o aves de corral como recetas de chuletas de cordero con higos y miel, escarola frichti o pollo al limón.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Berthet-Rayne
Descubra la variedad de uva: Mondeuse blanche
La Alta Saboya cuenta con una de las variedades de uva más antiguas plantadas en sus viñedos, la mondeuse blanche. Se encuentra en toda la Saboya y el Ain, aunque su cultivo no está muy desarrollado. Apenas 5 hectáreas de viñedos están plantadas con esta variedad. Se conoce con otros nombres, como savouette, dongine, couilleri o aigre blanc. La Mondeuse blanche se reconoce por el aspecto velloso de sus brotes jóvenes con hojas muy bronceadas, que recuerdan a las telas de araña. El limbo de la hoja tiende a perder su aspecto bronceado a medida que envejece, mientras que los 5 lóbulos están claramente definidos. La Mondeuse blanche produce racimos que dan un vino con buena acidez y una larga vida útil, que puede conservarse hasta treinta años. Tienen un aspecto compacto, cilíndrico y alado. Las bayas, jugosas, dulces y crujientes, maduran en la segunda parte de la temporada. La piel, de color amarillo dorado o verde, es bastante resistente y cubre un fruto ovoide o esférico de tamaño medio.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Elixir des Papes Châteauneuf-du-Pape de Bodega Berthet-Rayne son 2010, 2016, 2017, 2013 y 2012.
Información sobre el Bodega Berthet-Rayne
La Bodega Berthet-Rayne es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 14 de vinos a la venta en la de Châteauneuf-du-Pape para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Châteauneuf-du-Pape
La región vinícola de Châteauneuf-du-Pape. se encuentra en la región de Rhône méridional de Côtes du Rhône de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Pegau y Château Rayas. producen principalmente vinos rojo y blanco.
La región vinícola de Côtes du Rhône
El Valle del Ródano es una región vinícola clave en el sureste de Francia. Sigue el curso norte-sur del Ródano a lo largo de casi 240 km, desde Lyon hasta el delta del Ródano (Bouches-du-Rhône), cerca de la costa mediterránea. La longitud del valle hace que los vinos del Ródano sean producto de una gran variedad de tipos de suelo y mesoclimas. Las zonas vitícolas de la región cubren una distancia tal que existe una división ampliamente aceptada entre sus partes norte y sur.
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