Bodega BlasonCasa In Bruma No. 23 Pinot Grigio
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, marisco o champiñón.
Estructura gustativa del Casa In Bruma No. 23 Pinot Grigio de la Bodega Blason
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Casa In Bruma No. 23 Pinot Grigio de Bodega Blason de la región de Frioul-Vénétie Julienne es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Casa In Bruma No. 23 Pinot Grigio de Bodega Blason de la región de Frioul-Vénétie Julienne suele revelar tipos de aromas de maleza, fruta (de árboles frutales).
Maridaje con Casa In Bruma No. 23 Pinot Grigio.
Maridajes que funcionan perfectamente con Casa In Bruma No. 23 Pinot Grigio
Maridajes originales con Casa In Bruma No. 23 Pinot Grigio
El Casa In Bruma No. 23 Pinot Grigio de Bodega Blason coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o champiñón como recetas de calamares con ajo y perejil, quiche vegana de puerros y tofu o lasaña de atún.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Blason
Descubra la variedad de uva: Douce noire
La douce noire, como su nombre indica, es una variedad de uva negra. Es originaria de la región situada entre los valles de los ríos Isère y Saône. A menudo, en otoño, su follaje adquiere una tonalidad roja. Los racimos del dulce negro son más grandes que la media. Son compactos y alados. Las bayas son esféricas y de tamaño normal. La carne es jugosa, suave y dulce. Aunque está en vías de extinción, esta variedad sigue presente en algunos viñedos del Jura. Algunos lo llaman corbeau, especialmente en Saboya, pero tiene otros nombres como gros noir, plant de Calarin y pecot. El negro dulce está asociado a una brotación media y a una primera maduración tardía. Resistente y vigorosa, se adapta a los suelos poco regados. Esta variedad produce un vino de baja graduación, plano, suave y sin mucha finura. Debe consumirse en el transcurso del año. La douce noire se cultiva generalmente con la persa. Debe combinarse con otras variedades de uva para ser mejor. Hoy en día, esta variedad no se multiplica en absoluto.
Información sobre el Bodega Blason
La Bodega Blason es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 23 de vinos a la venta en la de Friuli Isonzo para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Friuli Isonzo
La región vinícola de Friuli Isonzo. se encuentra en la región de Frioul-Vénétie Julienne de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Vie di Romans y Domaine Bressan. producen principalmente vinos blanco, rojo y efervescente.
La región vinícola de Frioul-Vénétie Julienne
Friuli-Venecia Julia es una región autónoma de Italia, situada en el extremo nororiental del país, que limita con Austria y Eslovenia al norte y al este respectivamente. La región vitivinícola del mismo nombre cuenta con cuatro DOCG, doce DOC y tres IGP y es más conocida por su producción de vino blanco. El 77% de los vinos de la región son blancos, una de las proporciones más altas de todas las regiones italianas. Los vinos de la región se diferencian de otros vinos italianos en que se elaboran con variedades de uva no tradicionales, como Sauvignon Blanc, Riesling y Pinot Blanc, pero también con variedades típicas italianas, como Pinot Gris y Picolit.
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