El Domaine Castillon de Rhône méridional de Vallée du Rhône

Domaine Castillon
La finca ofrece 4 diferentes vinos.
3.2
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.2.
Está clasificada en el top 8627 de dominios de Vallée du Rhône.
Se encuentra en Rhône méridional en la región de Vallée du Rhône

La Domaine Castillon es una de las áreas a seguir en la Rhône méridional.. Ofrece 4 de vinos a la venta en la región de Rhône méridional para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Domaine Castillon

Buscas los mejores vinos de Domaine Castillon en Rhône méridional de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Domaine Castillon. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Domaine Castillon con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Domaine Castillon

Maridaje con un vino blanco de Domaine Castillon.

Los vinos blanco de Domaine Castillon van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o queso fuerte como recetas de quiche con bacon y queso gruyère, papillotes de filetes de salmón simples o felpudo del condado.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine Castillon blanco

  • Grenache Blanc
  • Viognier
  • Roussanne

Descubrir la región vinícola de Rhône méridional

Côtes du Rhône es una denominación regional del valle del Ródano, en el este de Francia. Se aplica a los vinos tintos, rosados y blancos, e incluye más de 170 pueblos. La zona sigue el curso del Ródano hacia el sur a lo largo de 125 millas (200 km) desde Saint-Cyr-sur-le-Rhône hasta Aviñón. Una pequeña proporción de los vinos de la denominación son blancos.

Sin embargo, el vino clásico de Côtes du Rhône es una mezcla afrutada y de peso medio de Garnacha, Syrah y Mourvèdre. La denominación Côtes du Rhône se introdujo en noviembre de 1937. Su objetivo era dar un título general a los vinos del Ródano de buena calidad procedentes de las zonas vitícolas menos conocidas y prestigiosas del valle. Côtes du Rhône El paisaje de Côtes du Rhône.

Los grandes vinos rosado de Domaine Castillon

Maridaje con un vino rosado de Domaine Castillon.

Los vinos rosado de Domaine Castillon van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de tomates rellenos light, olla de pescado o sepia a la armoricana (morgate).

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine Castillon rosado

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Mourvedre

Descubra la variedad de uva: Mourvèdre

La Mourvèdre noir es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande, y uvas de tamaño medio. El Mourvèdre noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Languedoc y Rosellón, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.

Los grandes vinos rojo de Domaine Castillon

Maridaje con un vino rojo de Domaine Castillon.

Los vinos rojo de Domaine Castillon van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de carne asada con cebolla caramelizada, tagine de cordero con miel y cebolla o conejo a la mostaza en cazuela.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine Castillon rojo

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache

La palabra del vino: Llenando

Traslado suave de una barrica a otra para oxigenar el vino, eliminar parte de las lías y reducir el dióxido de carbono (efervescencia) liberado durante la fermentación.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Domaine Castillon

¿Está planeando una ruta del vino en la de Rhône méridional? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Domaine Castillon.

Descubra la variedad de uva: Grenache Blanc

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