Caves SalavertChateauneuf du Pape
Vino rojo
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o cordero.
Maridaje con Chateauneuf du Pape.
Maridajes que funcionan perfectamente con Chateauneuf du Pape
Maridajes originales con Chateauneuf du Pape
El Chateauneuf du Pape de Caves Salavert coincide con generalmente bastante bien con los platos de cordero, cerdo o aves de corral como recetas de blanqueta de cordero, deliciosas chuletas de cerdo marinadas o tortilla de espárragos trigueros.
Detalles e información técnica sobre la Caves Salavert
Descubra la variedad de uva: Hibou noir
Una variedad de uva muy antigua que se cultiva en el norte de Italia, en la región del Piamonte. Se dice que se introdujo en Saboya a principios del siglo XVII. Un estudio de la A.D.N., que data de 2011, demuestra que Hibou noir y Avana son una misma variedad. También hay que señalar que Amigne es su hermanastra, Rèze su abuela y Rouge du Pays (una variedad del Valais suizo) su abuelo.
Información sobre el Caves Salavert
La Caves Salavert es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 7 de vinos a la venta en la de Châteauneuf-du-Pape para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Châteauneuf-du-Pape
La región vinícola de Châteauneuf-du-Pape. se encuentra en la región de Rhône méridional de Côtes du Rhône de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Pegau y Château Rayas. producen principalmente vinos rojo y blanco.
La región vinícola de Côtes du Rhône
El Valle del Ródano es una región vinícola clave en el sureste de Francia. Sigue el curso norte-sur del Ródano a lo largo de casi 240 km, desde Lyon hasta el delta del Ródano (Bouches-du-Rhône), cerca de la costa mediterránea. La longitud del valle hace que los vinos del Ródano sean producto de una gran variedad de tipos de suelo y mesoclimas. Las zonas vitícolas de la región cubren una distancia tal que existe una división ampliamente aceptada entre sus partes norte y sur.
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