Domaine Chantal LescureLes Taupes Maison Dieu Bourgogne
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Les Taupes Maison Dieu Bourgogne de la Domaine Chantal Lescure
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Les Taupes Maison Dieu Bourgogne de Domaine Chantal Lescure de la región de Borgoña es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Les Taupes Maison Dieu Bourgogne de Domaine Chantal Lescure de la región de Borgoña suele revelar tipos de aromas de tierra, frambuesa o maleza y a veces también aromas de bayas rojas.
Maridaje con Les Taupes Maison Dieu Bourgogne.
Maridajes que funcionan perfectamente con Les Taupes Maison Dieu Bourgogne
Maridajes originales con Les Taupes Maison Dieu Bourgogne
El Les Taupes Maison Dieu Bourgogne de Domaine Chantal Lescure coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de carne asada en costra (cebolla y mostaza), chuleta de ternera al romero o guiso de jabalí (sin adobo ni vino).
Detalles e información técnica sobre la Domaine Chantal Lescure
Descubra la variedad de uva: Pinot noir
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Les Taupes Maison Dieu Bourgogne de Domaine Chantal Lescure son 2017, 2015, 2011, 2014 y 2010.
Información sobre el Domaine Chantal Lescure
La Domaine Chantal Lescure es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 29 de vinos a la venta en la de Borgoña para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Borgoña
Borgoña es el título de la denominación regional de la región vinícola de Borgoña, en el este de Francia ("Bourgogne" es el nombre francés de Borgoña). Borgoña cuenta con un complejo y completo sistema de denominaciones de origen; contando los títulos de Premier Cru y Grand Cru, la región cuenta con más de 700 títulos de denominación para sus vinos. Así, los vinos de Borgoña proceden a menudo de un viñedo (o de varios viñedos distintos) sin un título de denominación específico para la región, el pueblo o incluso el viñedo. Un vino estándar de Borgoña puede elaborarse con uvas cultivadas en uno o varios de los 300 municipios de Borgoña.
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Variedad de uva negra del suroeste de Francia que produce un vino con taninos especiados y aromas de grosella y frambuesa. Bajo el nombre de mansois, es la principal variedad de uva de marcillac; también es una de las variedades importantes de Gaillacois, donde se llama braucol. También se utiliza en las mezclas de otras denominaciones del suroeste (Fronton, Lavilledieu, Estaing, Madiran). Syn.: braucol, pinenc, mansois.
