Domaine Chante PerdrixHenri Perges Châteauneuf-du-Pape
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 3varietales que son los Bourboulenc, el Clairette y el Mourvèdre.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o cordero.
Estructura gustativa del Henri Perges Châteauneuf-du-Pape de la Domaine Chante Perdrix
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Henri Perges Châteauneuf-du-Pape de Domaine Chante Perdrix de la región de Côtes du Rhône es un poderoso potente.
Maridaje con Henri Perges Châteauneuf-du-Pape.
Maridajes que funcionan perfectamente con Henri Perges Châteauneuf-du-Pape
Maridajes originales con Henri Perges Châteauneuf-du-Pape
El Henri Perges Châteauneuf-du-Pape de Domaine Chante Perdrix coincide con generalmente bastante bien con los platos de cordero, cerdo o aves de corral como recetas de el cassoulet de la abuela melanie, espaguetis con nata y bacon o coliflor al curry de coco en el cookeo.
Detalles e información técnica sobre la Domaine Chante Perdrix
Descubra la variedad de uva: Bourboulenc
El Bourboulenc se cultiva principalmente en el sur de Francia. Es una variedad de uva blanca que madura bastante tarde. Sólo puede cosecharse en torno al 25 de septiembre y durante una media de un mes. A Bourboulenc le gustan especialmente los lugares bajos, pero al mismo tiempo cálidos y secos. El aroma de esta variedad de uva no es muy pronunciado, pero tiene un cierto aroma a frutas exóticas y a flores como la retama. El resultado es un vino de baja graduación con aromas sutiles y fugaces. Blanquette, bourboulanc, bourboulenque, doucillon, clairette dorée y clairette blanche son nombres que pueden utilizarse para describir el bourboulenc. Esta variedad es muy sensible a las enfermedades comunes a todas las plantas de vid, como la carencia de magnesio, el mildiu y el oídio. La Bourboulenc puede utilizarse como uva de mesa. La mayoría de los franceses guardan los racimos hasta Navidad para presentarlos en la mesa festiva como postres.
Información sobre el Domaine Chante Perdrix
La Domaine Chante Perdrix es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 4 de vinos a la venta en la de Châteauneuf-du-Pape para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Châteauneuf-du-Pape
La región vinícola de Châteauneuf-du-Pape. se encuentra en la región de Rhône méridional de Côtes du Rhône de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Pegau y Château Rayas. producen principalmente vinos rojo y blanco.
La región vinícola de Côtes du Rhône
El Valle del Ródano es una región vinícola clave en el sureste de Francia. Sigue el curso norte-sur del Ródano a lo largo de casi 240 km, desde Lyon hasta el delta del Ródano (Bouches-du-Rhône), cerca de la costa mediterránea. La longitud del valle hace que los vinos del Ródano sean producto de una gran variedad de tipos de suelo y mesoclimas. Las zonas vitícolas de la región cubren una distancia tal que existe una división ampliamente aceptada entre sus partes norte y sur.
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