Domaine d'AstrosRosé
Vino rosado
Este vino suele ir bien con carne de vacuno y queso fuerte.
El Rosé de la Domaine d'Astros. se encuentra en el primer 5 de de Maures de vinos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Rosé de Domaine d'Astros de la región de Vin de Pays suele revelar tipos de aromas de fresas, maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, cítricos o pomelo rosa.
Maridaje con Rosé.
Maridajes que funcionan perfectamente con Rosé
Maridajes originales con Rosé
El Rosé de Domaine d'Astros coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno o queso fuerte como recetas de goulash de cerveza o ensalada de aguacate, tomate y tomate de oveja.
Detalles e información técnica sobre la Domaine d'Astros
Descubra la variedad de uva: Caladoc
La Caladoc noir es una variedad de uva originaria de Francia (Languedoc). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos grandes y uvas de tamaño medio. El Caladoc noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Languedoc y Rosellón, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Rosé de Domaine d'Astros son 2016, 2018, 2017, 2014 y 2013.
Información sobre el Domaine d'Astros
La Domaine d'Astros es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 8 de vinos a la venta en la de Maures para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Maures
La región vinícola de Maures. se encuentra en la región de Méditerranée de Vin de Pays de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Peyrassol y Domaine d'Astros. producen principalmente vinos rosado, rojo y blanco.
La región vinícola de Vin de Pays
El Vin de Pays (VDP), el equivalente nacional francés de la IGP (Indicación Geográfica Protegida) a nivel europeo, es una categoría de calidad de los vinos franceses, situada entre el Vin de Table (VDT) y la Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Esta capa del sistema de denominaciones francés fue introducida inicialmente en septiembre de 1968 por el INAO, la autoridad oficial de las denominaciones. Sufrió varias revisiones tempranas en la década de 1970, seguidas de cambios sustanciales en septiembre de 2000 y de nuevo en 2009, cuando todos los títulos de VDT existentes se registraron automáticamente en la Unión Europea como IGP. Los productores tienen la opción de utilizar en sus etiquetas los títulos de VDP o de IGP, o ambos, en la forma "IGP-Vin de Pays".
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