Domaine DamiensTannat - Cabernet
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Cabernet-Sauvignon y el Tannat.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o cordero.
Maridaje con Tannat - Cabernet.
Maridajes que funcionan perfectamente con Tannat - Cabernet
Maridajes originales con Tannat - Cabernet
El Tannat - Cabernet de Domaine Damiens coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de hamburguesa a la barbacoa, verduras fritas con merguez y chipo o filetes de salmonete en salsa de azafrán.
Detalles e información técnica sobre la Domaine Damiens
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon
La Cabernet-Sauvignon noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Cabernet-Sauvignon noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Información sobre el Domaine Damiens
La Domaine Damiens es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 13 de vinos a la venta en la de Comté Tolosan para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Comté Tolosan
Comte Tolosan es un título de IGP que abarca los vinos producidos en una amplia zona del suroeste de Francia. La cuenca de la IGP abarca 12 departamentos administrativos y alberga una amplia gama de denominaciones de origen controladas (AOC) como Jurançon, Cahors y Armagnac. La etiqueta IGP proporciona una clasificación geográfica para los vinos que no están clasificados para las denominaciones de nivel AOC debido a la variedad de uva o al estilo de elaboración del vino. La región forma parte de la cuenca de Aquitania, las llanuras situadas entre los Pirineos, el Macizo Central y el Océano Atlántico al oeste.
La región vinícola de Vin de Pays
El Vin de Pays (VDP), el equivalente nacional francés de la IGP (Indicación Geográfica Protegida) a nivel europeo, es una categoría de calidad de los vinos franceses, situada entre el Vin de Table (VDT) y la Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Esta capa del sistema de denominaciones francés fue introducida inicialmente en septiembre de 1968 por el INAO, la autoridad oficial de las denominaciones. Sufrió varias revisiones tempranas en la década de 1970, seguidas de cambios sustanciales en septiembre de 2000 y de nuevo en 2009, cuando todos los títulos de VDT existentes se registraron automáticamente en la Unión Europea como IGP. Los productores tienen la opción de utilizar en sus etiquetas los títulos de VDP o de IGP, o ambos, en la forma "IGP-Vin de Pays".
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