El Domaine de la Bastidonne de Rhône méridional de Côtes du Rhône

Domaine de la Bastidonne
La finca ofrece 15 diferentes vinos.
3.9
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.9.
Está clasificada en el top 1278 de dominios de Côtes du Rhône.
Se encuentra en Rhône méridional en la región de Côtes du Rhône

La Domaine de la Bastidonne es una de las áreas a seguir en la Rhône méridional.. Ofrece 15 de vinos a la venta en la región de Rhône méridional para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Domaine de la Bastidonne

Buscas los mejores vinos de Domaine de la Bastidonne en Rhône méridional de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Domaine de la Bastidonne. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Domaine de la Bastidonne con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Domaine de la Bastidonne

Maridaje con un vino blanco de Domaine de la Bastidonne.

Los vinos blanco de Domaine de la Bastidonne van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de berenjena rellena (con verduras o mixta), pasta con atún y vaca risueña o quiche de atún de verano.

Las mejores añadas en vinos Domaine de la Bastidonne blanco

  • 2015con una puntuación media de 4.00/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine de la Bastidonne blanco

  • Viognier
  • Chardonnay
  • Roussanne
  • Grenache Blanc
  • Petit Manseng
  • Vermentino

Descubrir la región vinícola de Rhône méridional

Côtes du Rhône es una denominación regional del valle del Ródano, en el este de Francia. Se aplica a los vinos tintos, rosados y blancos, e incluye más de 170 pueblos. La zona sigue el curso del Ródano hacia el sur a lo largo de 125 millas (200 km) desde Saint-Cyr-sur-le-Rhône hasta Aviñón. Una pequeña proporción de los vinos de la denominación son blancos.

Sin embargo, el vino clásico de Côtes du Rhône es una mezcla afrutada y de peso medio de Garnacha, Syrah y Mourvèdre. La denominación Côtes du Rhône se introdujo en noviembre de 1937. Su objetivo era dar un título general a los vinos del Ródano de buena calidad procedentes de las zonas vitícolas menos conocidas y prestigiosas del valle. Côtes du Rhône El paisaje de Côtes du Rhône.

Los grandes vinos rosado de Domaine de la Bastidonne

Maridaje con un vino rosado de Domaine de la Bastidonne.

Los vinos rosado de Domaine de la Bastidonne van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de conejo al vino blanco (cazuela), lasaña rápida de salmón y calabacín o cola de rape con leche de coco y curry.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine de la Bastidonne rosado

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Cinsault

Descubra la variedad de uva: Marsanne

La Marsanne es una variedad de uva blanca originaria de Montélimar, en la Drôme, desde hace siglos. La Marsanne también se encuentra en Cassis, Savoie, Languedoc-Roussillon y Saint-Péray, en Ardèche, donde produce notables vinos espumosos. El clima cálido y soleado del Valle del Ródano, Languedoc-Rosellón y Provenza, así como el suelo seco y pedregoso, son condiciones ideales para su desarrollo. Sus racimos son bastante grandes y proporcionan bayas pequeñas y jugosas, sensibles a la podredumbre gris y a los vientos fuertes. Estas dos variedades de uva se complementan perfectamente: juntas dan vinos ligeros, con poca acidez, con aromas de fruta amarilla, fruta blanca y flores con notas de miel y regaliz. Es lo que expresan, por ejemplo, las denominaciones Saint-Péray, Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph, Côtes-du-vallée du Rhône, Corbières o Cassis... que representan unas 700 hectáreas.

Los grandes vinos rojo de Domaine de la Bastidonne

Maridaje con un vino rojo de Domaine de la Bastidonne.

Los vinos rojo de Domaine de la Bastidonne van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de miroton de ternera, brocheta o conejo provenzal (estilo mario).

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Domaine de la Bastidonne

En la boca el vino rojo de la Domaine de la Bastidonne. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Domaine de la Bastidonne rojo

  • 2015con una puntuación media de 4.17/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.78/5.
  • 2011con una puntuación media de 3.72/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.72/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine de la Bastidonne rojo

  • Grenache
  • Shiraz/Syrah
  • Marselan
  • Marsanne
  • Carignan

La palabra del vino: Quemado

Calificador, a veces equívoco, de diversos olores, que van desde el caramelo hasta la madera quemada.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Domaine de la Bastidonne

¿Está planeando una ruta del vino en la de Rhône méridional? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Domaine de la Bastidonne.

Descubra la variedad de uva: Carignan

Cultivada principalmente en la región de Languedoc, la cariñena es originaria de España. Debido a sus ramas muy resistentes, a menudo se le llama madera dura. Sus racimos son bastante grandes. Son compactas y aladas con un tallo lignificado. Las bayas son esféricas y de color negro azulado. La cariñena cuenta con un total de 25 clones aprobados, de los cuales los más conocidos son el 274, el 65 y el 9. La cariñena brota a principios de junio y está protegida de las heladas de primavera. No alcanza la madurez hasta el tercer periodo. Además, esta variedad necesita calor y sol. Aprecia los suelos secos y poco fértiles. Las vides de cariñena pueden vivir más de 100 años. Los que tienen más de 30 años producen un vino mejor. Este vino está bien coloreado. Es generoso y poderoso al mismo tiempo. Pimienta, cereza, mora, plátano, frambuesa, almendra, ciruela y violeta son algunos de los aromas que desprende esta variedad de uva.

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La palabra del vino: Quemado

Calificador, a veces equívoco, de diversos olores, que van desde el caramelo hasta la madera quemada.

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