El Domaine de la Cheneraie de Côte Chalonnaise de Borgoña

Domaine de la Cheneraie - La Grande Piece Montagny 1er Cru
La finca ofrece 10 diferentes vinos.
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Sus vinos tienen una calificación media de 3.7.
Está clasificada en el top 357 de dominios de Borgoña.
Se encuentra en Côte Chalonnaise en la región de Borgoña

La Domaine de la Cheneraie es una de las áreas a seguir en la Côte Chalonnaise.. Ofrece 10 de vinos a la venta en la región de Côte Chalonnaise para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Domaine de la Cheneraie

Buscas los mejores vinos de Domaine de la Cheneraie en Côte Chalonnaise de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Domaine de la Cheneraie. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Domaine de la Cheneraie con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Domaine de la Cheneraie

Maridaje con un vino rojo de Domaine de la Cheneraie.

Los vinos rojo de Domaine de la Cheneraie van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de boeuf en daube, ternera asada con aceitunas negras o aiguillettes de pato con pimentón y ceps fritos.

Las mejores añadas en vinos Domaine de la Cheneraie rojo

  • 2015con una puntuación media de 4.20/5.
  • 2017con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2011con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2009con una puntuación media de 3.60/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine de la Cheneraie rojo

  • Pinot Noir
  • Gamay

Descubrir la región vinícola de Côte Chalonnaise

La Côte Chalonnaise es una región vitivinícola del departamento de Saône-et-Loire en Borgoña, al este de Francia. Se compone de cinco municipios clave, separados entre sí por apenas unos kilómetros. De norte a sur, son : Bouzeron, Rully, Mercurey, Givry y Montagny. Toma su nombre del municipio de Chalon-sur-Saône.

Las principales variedades de uva de la Côte Chalonnaise son la Pinot Noir y la Chardonnay. La Gamay y otras mutaciones rojas y blancas de la familia Pinot se plantan en menor cantidad. La Chalonnaise se encuentra entre la Côte de Beaune al norte y el Mâconnais, justo al sur. Existe una clara división entre estas dos zonas, claramente delimitada por la frontera entre los departamentos de Côte d'Or y Saône-et-Loire.

Los grandes vinos blanco de Domaine de la Cheneraie

Maridaje con un vino blanco de Domaine de la Cheneraie.

Los vinos blanco de Domaine de la Cheneraie van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, pescados grasos o marisco como recetas de pasta gratinada con calabacines y jamón, guiso de pescado o colas de langosta a la americana, al estilo del chef.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Domaine de la Cheneraie

En nariz el vino blanco de la Domaine de la Cheneraie. suele revelar tipos de aromas de fermentado (levadura). En la boca el vino blanco de la Domaine de la Cheneraie. es un poderoso potente.

Las mejores añadas en vinos Domaine de la Cheneraie blanco

  • 2010con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.64/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.63/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.48/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.33/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine de la Cheneraie blanco

  • Chardonnay

Descubra la variedad de uva: Pinot noir

La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Domaine de la Cheneraie

¿Está planeando una ruta del vino en la de Côte Chalonnaise? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Domaine de la Cheneraie.

Descubra la variedad de uva: Chardonnay

La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.

Noticias sobre Domaine de la Cheneraie y los vinos de la región

Maridaje de San Valentín

Te recomendamos un maridaje de San Valentín para acompañar tu comida preferida, junto a la persona que quieres Antes de hablar de nuestra propuesta de maridaje de San Valentín, queremos contarte su origen. El tema viene de muy atrás, cuando en el siglo III en Roma un sacerdote llamado Valentín fue sentenciado a muerte por el emperador Claudio II. La causa de tan cruel pena era que el clérigo celebraba matrimonios entre jóvenes enamorados. Hasta ahí todo normal, pero el emperador pensab ...

Vino en lata: Kanvas

Hay quien piensa qué, como lo de la pandemia “se está pasando”, pues el tema de tomar vino en lata, también. Pero no es así. El vino en lata, poco a poco, se va haciendo un hueco en el mercado. Los vinos en lata se están instaurando, aunque a algunos les rechinen los dientes. Son muchas las bodegas de todo el mundo las que han apostado por elaborar y distribuir vino en este tipo de envase. Para unos maldito y, para otros, la bendición.  Hace un par de años que esta tendencia se mueve en España y ...

Vino y novela picaresca

Vino y novela picaresca en la literatura española en el Siglo de Oro Vino y novela picaresca. Siguiendo con el recorrido por los ejemplos de literatura de contenido satírico y paródico que ya comentamos en los últimos artículos, adentrándonos en el siglo XVI, encontramos diversas obras que los estudiosos han venido a clasificar como un subgénero llamado novela picaresca. Es una categoría novelesca que se da, sobre todo, en la literatura española, y se produce en ese momento en que Castilla es un ...

La palabra del vino: Gutedel

Ver chasselas.