El Domaine de la Côte de Vins des Allobroges de Comtés Rhodaniens

Domaine de la Côte
La finca ofrece 6 diferentes vinos.
3.1
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Sus vinos tienen una calificación media de 3.1.
Está clasificada en el top 30 de dominios de Comtés Rhodaniens.
Se encuentra en Vins des Allobroges en la región de Comtés Rhodaniens

La Domaine de la Côte es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 6 de vinos a la venta en la región de Vins des Allobroges para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Domaine de la Côte

Buscas los mejores vinos de Domaine de la Côte en Vins des Allobroges de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Domaine de la Côte. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Domaine de la Côte con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Domaine de la Côte

Maridaje con un vino rojo de Domaine de la Côte.

Los vinos rojo de Domaine de la Côte van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de carne mironton, escalope cordon bleu o filete de venado.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine de la Côte rojo

  • Pinot Noir

Descubrir la región vinícola de Vins des Allobroges

La región vinícola de Vins des Allobroges. se encuentra en la región de Comtés Rhodaniens de Vin de Pays de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine des Ardoisieres y Domaine des Ardoisieres. producen principalmente vinos blanco, rojo y rosado.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Vins des Allobroges son Jacquère, Chardonnay y Gamay noir, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Vins des Allobroges suele revelar tipos de aromas de eucalipto, grosella roja o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de cítricos, floral o frutas tropicales. En la boca de Vins des Allobroges es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos. Actualmente contamos con 21 de fincas y châteaux en la de Vins des Allobroges, que producen 60 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.

Los vinos de la de Vins des Allobroges van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano.

Los grandes vinos blanco de Domaine de la Côte

Maridaje con un vino blanco de Domaine de la Côte.

Los vinos blanco de Domaine de la Côte van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine de la Côte blanco

  • Roussanne
  • Jacquère
  • Altesse

Descubra la variedad de uva: Altesse

La variedad de uva blanca Altesse es de origen francés, pero sus ancestros fueron traídos de Chipre. Luego se desarrolló en los viñedos del sureste del país. La fusette de Montagnieu o arbane, como también se le llama, brota a principios de año. Un velo algodonoso cubre los primeros brotes. El limbo involucionado y el seno peciolar en forma de U distinguen a las hojas adultas de tres lóbulos. Durante, a veces por venganza tardía, los racimos de tamaño medio o pequeño son alados, compactos y cilíndricos.Los frutos revelan una pulpa fundente bajo una película de color variable. El color rosa-marrón sustituye al amarillo rojizo del principio cuando las bayas alcanzan la madurez. Si persisten, las bayas adquieren un tono lila. La vinificación promete blancos espumosos, aromáticos y elegantes, dulces o secos. Altesse es una variedad de uva que necesita un mantenimiento cuidadoso contra la acariosis y la erinosis.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Domaine de la Côte

¿Está planeando una ruta del vino en la de Vins des Allobroges? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Domaine de la Côte.

Descubra la variedad de uva: Jacquère

La Jacquère es la variedad de uva más extendida en Saboya. Tiene racimos de tamaño medio que son cilíndricos-cónicos. Son compactas y a menudo aladas. Las bayas son de tamaño medio y pueden ser ligeramente alargadas o esféricas, con pieles gruesas que pasan del verde amarillento al amarillo dorado y a un tono ligeramente rosado cuando están completamente maduras. La carne blanda del fruto de esta variedad es ácida pero poco jugosa. Jacquère tiene un proceso de brotación casi idéntico al de Chasselas. Con un hábito de crecimiento semierecto, esta variedad de uva blanca es vigorosa y fértil, y debe ser podada corta para ser más productiva. Prospera en suelos arcillosos y calcáreos, así como en terrenos pedregosos. La podredumbre gris y la podredumbre negra son los principales enemigos de Jaquère. Puede hacer frente al oidio y al moho. Esta variedad produce un vino ligero, pálido, ácido y vivo, con un aroma floral. Debe consumirse rápidamente.

Noticias sobre Domaine de la Côte y los vinos de la región

Isabel I Verdejo: La Reina y la reina

De vez en cuando tomarse una licencia con los juegos de palabras ilustra muy bien lo que se quiere explicar.  Pues nos trasladamos hasta la DO Rueda, aunque, esta historia viene desde Madrigal de la Altas Torres en Ávila. Allí es donde nace la Reina Isabel I de Castilla, más conocida como Isabel La Católica y también más conocida por su apoyo y financiación a Cristóbal Colon y su escapada a las Américas. También nace un proyecto de vida que tiene que ver con otra reina, Isabel I Verdejo, pe ...

Vino y novela picaresca

Vino y novela picaresca en la literatura española en el Siglo de Oro Vino y novela picaresca. Siguiendo con el recorrido por los ejemplos de literatura de contenido satírico y paródico que ya comentamos en los últimos artículos, adentrándonos en el siglo XVI, encontramos diversas obras que los estudiosos han venido a clasificar como un subgénero llamado novela picaresca. Es una categoría novelesca que se da, sobre todo, en la literatura española, y se produce en ese momento en que Castilla es un ...

Maridaje de San Valentín

Te recomendamos un maridaje de San Valentín para acompañar tu comida preferida, junto a la persona que quieres Antes de hablar de nuestra propuesta de maridaje de San Valentín, queremos contarte su origen. El tema viene de muy atrás, cuando en el siglo III en Roma un sacerdote llamado Valentín fue sentenciado a muerte por el emperador Claudio II. La causa de tan cruel pena era que el clérigo celebraba matrimonios entre jóvenes enamorados. Hasta ahí todo normal, pero el emperador pensab ...

La palabra del vino: Ataque

Primera impresión tras el paso del vino por la boca.

Descubra las demás regiones y la denominación de Comtés Rhodaniens.